Korzyści zdrowotne Oliwa Oil

kukurydziany 24%, 59%, 13%, 4%, Olej sojowy 23%, 58%, 14%, 4%, Olej słonecznikowy 20%, 65%, 10%, 5%, Olej szafranowy 14% 75% 6% 5%, Orzech olej 23% 63%, 9%, 5%, Olej palmowy 11% 2% 81%, 6%, Olej palmowy 37% 9%, 50%, 4%, Olej kokosowy 6% 2% 86%, 6%, Masło 30% 4%, 62%, 4%, Skrócenie o 30% 37% 29%, 4%, Łój (renderowane fatof bydła lub owiec) 42% 4%, 50%, 4%, Uwaga: Ze względu na zaokrąglenia, nie wszystkie wartości wyniesie 100 procent dla każdego typu fatSource: US Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2005. USDA Nutrient Database Narodowy standardu referencyjnego, do wydania 18. Laboratorium danych składników odżywczych, www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndlAn~~HEAD=poss Home Page Olive OmegasThere są dwa ważne wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne dla zdrowia ludzkiego, ale ciało nie może ich produkcji. Oznacza to, że musimy uzyskać je z żywności jemy. Te dwa kwasy tłuszczowe, kwas alfa-linolenowy, kwas tłuszczowy omega-3, kwas linolowy, kwas tłuszczowy omega-6. Ciało staje się zarówno z oliwy z oliwek.

Prawo do KnowBy rządy USA Food and Drug Administration (FDA), z dniem 1 stycznia 2006 roku, producenci żywności muszą notować ilość tłuszczów trans na etykietach żywienia. Zasada FDA stwierdza, że ​​ilość tłuszczów trans w porcji powinny być wymienione w masie (w gramach) w osobnej linii pod nasyconych fat.However, zgodnie z FDA, producenci żywności mogą notować ilość tłuszczów trans w porcji w żywności jako zero gramów, jeśli rzeczywista kwota jest mniejsza niż 0,5 g. Dlatego można zobaczyć produkt, który został częściowo utwardzony olej roślinny wymienione jako składnik, ale ma zawartość tłuszczu trans wymieniony jako zero gramów. Największa oleje omega-3 są najzdrowsze. Są one częścią grupy substancji zwanych prostaglandyn, które pomagają utrzymać komórki krwi sklejaniu, zwiększają przepływ krwi i zmniejszyć stan zapalny. To sprawia, że ​​kwasy omega-3 oleje użyteczne w zapobieganiu chorób układu krążenia, a także stanów zapalnych, takich jak zapalenie stawów. Oleje omega-6 są zdrowe, też, ale nie są one aż tak pomocne, jak Omega-3-tych. Omega-6 może pomóc prostaglandyn formie są podobnie korzystne do tych produkowanych przez kwasy omega-3, ale mo