wszechstronność olej rzepakowy pomogło to na naszej liście. Oleje kulinarne mają swoje własne punkt dymu - zakres temperatur, w którym rozpocznie się pogorszyć, lub rozbić. Oleje zdegradowane udzielam nieprzyjemny smak i skrócić czas przechowywania żywności są one wykorzystywane w Mogą być również szkodliwe dla zdrowia [Źródło: Foster]..
Większość nienasycone tłuszcze mają stosunkowo niską temperaturę spalin. Jednak rzepakowy stosowany do oleju jest specjalnie hodowane, aby mieć wysoką temperaturę dymu, około 435 stopni Celsjusza (223 stopni Celsjusza), dzięki czemu można go używać do smażenia i pieczenia, a także mżawka nad sałatką Sims 3:. Len Największa
Len jest czymś w rodzaju tajemnicy żywności dla większości Amerykanów; to chyba najbardziej znany jako składnik płatków śniadaniowych. Jednak jest motorem napędowym omega-3, które na pewno godne umieszczenia w naszej top 10.
Len można kupić w postaci nasion oraz w formie oleju. W każdym, około 70 procent wszystkich tłuszczów wielonienasyconych, a blisko 60 procent jego tłuszczów omega-3 są. Nasiona dostarczają błonnika, białka i wysoki poziom lignany. Lignany roślinne estrogeny są - jak izoflawony występujących w edamame - rzeczywistości wydaje się, że w celu zapobieżenia wzrostu guzów nowotworowych. Całe nasiona są zdrowe przekąski. Dodają, kryzysu i orzechowy smak sałatki, koktajle i wypieki. Największa
olej z nasion lnu jest najlepszym źródłem roślin ALA, i to tylko kulinarne olej do wygrania nad rzepak w omega-6 do omega- 3 stosunek. Len olej rzeczywiście lopsided omega-3, o proporcji 1: 3,5. Jednakże, ma on niski punkt dymienia, około 225 stopni Celsjusza (107 stopni Celsjusza). Tak więc, to najlepiej w świeżych przepisów, takich jak sosy sałatkowe i pesto. Największa
Kolejna pomijane źródło nasion omega-3 warto wspomnieć jest chia. Tak, ten sam, który wyrasta na nasienie nowości darów ma również właściwości ochronne serca Łódź 2:. Fasola Największa
To może zaskoczyć niektórych ludzi, aby zobaczyć fasolę na tej liście. Fasola jest reklamowany za to, że o niskiej zawartości tłuszczu