ali do Oleje są wymienione, a następnie trans kwasów tłuszczowych są present.Many dietetycy jednak uwierzyć, że to naprawdę nie ma znaczenia, czy " Polys " lub " monos " dominują w diecie. Ważne jest utrzymywanie tłuszczu ogółem do mniej niż 35 procent wszystkich kalorii i tłuszczów nasyconych i trans niskie. Wysokie spożycie tłuszczu (większe niż 35 procent kalorii) może zwiększyć tłuszczów nasyconych i trans w diecie i utrudnia, aby uniknąć nadmiaru kalorii. Na tłuszczu, które należy wykorzystać, może być najlepiej wybrać oliwę lub olej rzepakowy, z których oba są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe i niską zawartość tłuszczów nasyconych. Nie może być jeden jasny punkt w stosunkach między tłuszczu i choroby serca: kwasy omega-3 kwasy tłuszczowe. Omega-3 kwasy tłuszczowe może brzmieć jak coś z serialu Star Trek, ale to naprawdę tylko pewien rodzaj tłuszczów wielonienasyconych znaleźć w oils.Fish ryb ma reputację żywności mózgu, ale jego osiągnięcia jest jak serce żywności. Badania pozwoliły ustalić trzy sposoby omega-3 mogą pomóc w zapobieganiu chorobom serca - poprzez zmniejszenie ciśnienia krwi, obniżenie stężenia triglicerydów we krwi (inny rodzaj tłuszczu) i wydłużenie czasu potrzebnego do krzepnięcia krwi. (To ostatnie świadczenie może być również szkodą. Eskimosi, którzy mają bardzo wysokie diety w omega-3 i mają niskie wskaźniki chorób serca, udarów mózgu krwawienie cierpieć więcej typu.) Największa
Omega-3 wykazały również wielka Obiecujemy w walce z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Badania wskazują, że olej z ryb może zmniejszyć zmęczenie i zapewnić skromny ulgę w bólu stawów. Oni również generowane emocje poprzez zapobieganie niepożądanemu wzrostowi naczyń krwionośnych i wzrost guza.
suplementów oleju Ryby są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, ale dieta jest bardziej logicznym miejscem do rozpoczęcia połowów korzyści. Ryby z pewnością pasuje do zdrowej diety. Nawet tłuste ryby, takie, które są najwyższe w omega-3, mają mało tłuszczu w porównaniu do wołowiny, zwłaszcza w dziale nasyconych tłuszczów. Skonsultować się z lekarzem na temat korzyści i zagrożeń związanych z suplementów oleju rybnego. Największa
pokarmów roślinnych, które zawierają kwas alfa-linolenowego są uważane za źródło kwasów omega-3 kwasy tłuszczowe, ponieważ organizm może przekształcić je w tej formie. Przykłady tych produktów są fasola, olej rzepakowy, nasiona lnu, wodorosty, tofu, orzechy włoskie, orzechy i kiełki pszenicy.