Alergie pokarmowe, nietolerancja i wrażliwość mają wiele nakładających się objawy, ale są różne warunki Największa
.. Alergia jest spowodowana przez układ odpornościowy - obrona ludzkiego organizmu przed tym, co postrzega jako szkodliwe najeźdźcy, takie jak wirusy. Zdarza się, że układ odpornościowy staje się to źle. W przypadku alergii pokarmowej, układ odpornościowy interpretuje szczególności żywności jako szkodliwym najeźdźcę, i wysyła komórki - albo komórki T lub przeciwciał IgE, w zależności od rodzaju alergii - z tym walczyć. Ta walka może powodować objawy takie jak biegunka, wymioty, ból brzucha, wysypka, trudności w oddychaniu, ból w klatce piersiowej i /lub, co gorsza, anafilaksji [Źródło: Woźnicki]. Anafilaksja wysyła organizm w stan szoku, a to może prowadzić do zgonu. [Źródło: Mayo Clinic] Największa
Reakcje alergiczne występują w czasie od kilku sekund do kilku godzin po spożyciu alergenu, a osoba z alergią zawsze będzie reakcji na daną żywnością, za każdym razem, to jeść, niezależnie od tego, jak bardzo jest spożywane. Orzeszki ziemne, jaja, soja, pszenica i skorupiaki są powszechne alergeny [Źródła: alergolog, WebMD]. Największa
Nietolerancja pokarmowa jest inne zwierzę. Jest wyzwalany przez układ trawienny, a nie układu odpornościowego. Zazwyczaj osoby przewodu pokarmowego brakuje enzymu potrzebnego do trawienia niektórych pokarmów [Źródło: Woźnicki]. Objawy mogą trwać do dwóch dni pojawiają się i mogą obejmować skurcze, wzdęcia, wymioty, biegunka, bóle głowy, drażliwość i /lub lęku [Źródła: Medical News Today, WebMD]. Nietolerancja laktozy jest powszechne [źródło: Woźnicki]. Celiakia, która pociąga za sobą niezdolność do trawienia glutenu, technicznie jest nietolerancja glutenu, ale ma również składnik układu odpornościowego, dlatego też czasami nazywa się " alergię na gluten " [źródło: Celiakia Center, Woźnicki]. Największa
reakcje nietolerancji w obrębie tej samej osoby mogą się różnić i często zależy od tego, ile jedzenia jest zużywana [Źródło: Cleveland Clinic]. Nietolerancji można poprawić poprzez stosowanie suplementów lub okresowej abstynencji [Źródło: Medical News Today]. Największa
nietolerancji i alergii są dość dobrze poznane. Wrażliwość, z dr
