Jakie są najzdrowsze rodzaje sałaty?

obok jednego z tych ekspertów, aby porównać jedną sałatę do drugiego. Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) utrzymuje bazę danych - baza danych USDA National Nutrient dla wzorca odniesienia - sprawia, że ​​to możliwe, aby znaleźć wszystkie z kluczowych składników odżywczych w różnych produktach spożywczych. Tabela przedstawia wyniki dla czterech głównych rodzajów sałaty: Największa

Jako baza danych USDA i nasz skrócona tabela jasno, nie wszystkie sałaty są sobie równe. Sałata lodowa, która jest zdecydowanie najbardziej popularnym sałaty w Stanach Zjednoczonych, zapewnia najmniejszą huk odżywczych za grosze. Mimo, że ma więcej błonnika niż niektórych sałat, to trochę niewypał, jeśli chodzi o zawartość witamin i składników mineralnych. I to dużo cukru, który jest głównym źródłem kalorii. Największa

sałata rzymska jest lepszym wyborem. Rzymska ma mniej cukru i więcej błonnika. Ale to naprawdę wyróżnia się w działach witamin i minerałów. Jest doskonałym źródłem witaminy C i dobrym źródłem kwasu foliowego i witaminy A. Zapewnia również 10 razy więcej beta karotenu niż sałaty lodowej i prawie tak samo jak szpinak. Wszystko to łączy, aby rzymska jednym z najzdrowszych wszystkich sałat. Największa

Green-liść jest stałym runner-up. To o niskiej zawartości tłuszczu i cukru oraz bogate w białko. Dostarcza też przyzwoite ilości wapnia, fosforu, potasu, manganu i witaminy C, A i K. Red-liść sałaty i masłowe nie są slouches albo, jak lodowa odmian przewyższają one niemal w każdej kategorii składników odżywczych i mają największą ilość żelaza wszystkich sałat. Największa

Tak więc, jeśli naprawdę chcesz, aby były mocne do mety, trzymać się z sałatę rzymską i innych zielonych sałat ciemnozielone podczas cięcia z powrotem na crispheads. I nie zapomnij, aby urozmaicić rzeczy z bardziej egzotycznych członków rodziny, takich jak rukola, kręcone cykoria, escarole i radicchio. Największa