Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> zdrowie >> wellness >> żywienie >>

Wprowadzenie do żywności Safety

abłek; jedziemy na popyt na takich pestycydów Największa

ekologiczna rewolucja Największa

". Natural " może być powoli umiera koncepcja, ale " organiczne " staje się ostoją w supermarketach. Na szczęście, organizacje certyfikujące służyły trudne zadanie wiedząc, co jest ekologiczne, a co nie. Nawet rząd próbował wprowadzić do walki. Największa

Z raportów liczby pestycydów czyhających na swoich owoców i warzyw, i objawienie, że mycie i obieranie nie będzie nawet pozbyć się wszystko to, proste Rozwiązanie wydaje się być przestać jeść owoce i warzywa. Zły ruch. Zapobieganie chorobie korzyści owoce i warzywa oferują znacznie przewyższają wszelkie zagrożenia, jakie stanowią od pestycydów one Harbor. Największa

Najlepiej jest jeść różnorodne zarówno owoców i warzyw. Ten zmniejszają swojej ekspozycji na jednego pestycydu. Przestrzegaj następujących wskazówek do dalszej ochrony:

  • myć wszystkie owoce i warzywa; peeling z pędzlem warzyw (nie malin, oczywiście). Użyj bardzo rozcieńczony roztwór płynu do mycia naczyń w wodzie.
  • Jeśli możesz sobie pozwolić tylko kilka z zakupów roślinnych być organiczne, sprawiają, że warzywa korzeniowe kupić, jak marchew, brukiew i rzepa. Gromadzą więcej pestycydów niż inne gdy rośnie konwencjonalnie. W przeciwnym razie, wykończenia cala off koniec korzenia; to gdzie większość pestycydów skoncentrować.
  • Obierz swoje produkty, zwłaszcza jeśli woskowane, jak jabłka, cukes i bakłażany często są. Stracisz trochę błonnika, oczywiście, ale nie większość, i choć niektóre pestycydy przenikają do wnętrza, można się pozbyć, co pozostaje na skórki. (Sam wosk niewchłanialny jest uważany za nieszkodliwy, ale to zazwyczaj miesza się z fungicyd wolisz uniknąć.)
  • W tym samym duchu, odrzucić zewnętrznych liściach warzyw liściastych.

  • Kup lokalnie w miarę możliwości; woski są mniej prawdopodobne, aby być używany.
  • West-coast uprawianych produktów zwykle wymaga mniej grzybobójczy niż produktów uprawianych w wilgotnym Wschodzie.
  • Unikaj importowane produkty w jak największym stopniu; jest zazwyczaj wyższa w pozostałości pestycydów.

    Susan Mężczyzna Smith, MA, RD, jest zarejestrowanym dietetyka i odżywianie konsultant, który specjalizuje się w piśmie zdrowia konsumentów. Ona jest asystentem redaktor biuletynu Nutrition środowiska i pisze " Żywność News " Kolumna w magazynie rodzinnym gronie. Jej piśmie pojawił się również w Redb

    Page << [11] [12]