INGREDIENTS
1 funt meksykańska czekolada, podzielone na 1/2-calowy sztuk 1 szklanka mleka 1 worka (1-1 /2 funtów) masa harina * 1 łyżka proszku do pieczenia 2 kubki (4 paluszki) masła 2 szklanki cukru, 1 szklanka Biała czekolada żetonów 30 suszonych liści kukurydzy, zmiękczona przez moczenie w ciepłej wodzie przez 6 do 8 godzin lub świeże zielone łuski, w sezonie * Masa harina jest mąka kukurydziana do produkcji tortilli i tamales. PRZYGOTOWANIE: Największa
Place czekolada w średniej misce. W małym rondlu na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia mleko. Wlej mleko na czekoladę i mieszać, aż czekolada się roztopi. Odstawić do ostygnięcia. Największa Mix Masa harina i proszek do pieczenia w dużej misce z ciężkich mikserem. Z mieszaczem przy małej prędkości, stopniowo dodawać czekoladę. Pokonać przy niskiej szybkości: 10 minut. Odstawić. Największa W osobnej misce, krem masło i cukier, aż jasne i puszyste. Dodaj 1/3 mieszanki czekolady i bić się na wysokim poziomie do połączone. Powtórz dwukrotnie pozostając trzecie mieszaniny mąki kukurydzianej czekolady, pokonując dobrze po każdym dodaniu. (Zakończone mieszaniny powinny być lekkie i puszyste.) Największa Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i f. Największa Rozprowadzić ubijając łyżkę ciasta w centrum kukurydzy łuski. Posypać 6 lub 7 białe czekoladę na ciasto, a następnie rozprzestrzenił kolejną łyżkę ciasta na wypełnienie. Złożyć strony kukurydzy łuski nad wypełnieniem. Z pokładu skierowaną do góry, góry i tuck klap dolnych pod tamale i miejsca na ungreased blasze. Powtórz z pozostałymi ciasta i czekoladę. Największa Piec 35 minut lub do momentu tamales są twarde. Usuń liści kukurydzy i służyć
Ten przepis wydaje się w:. Mexican
