Kraba i kukurydzy Enchilada Casserole

INGREDIENTS Największa pikantnym sosie pomidorowym (przepis), podzielonej od 10 do 12 uncji świeże krabów lub w postaci płatków lub posiekane surimi kraba 1 pakiet (10 uncji), Kukurydza mrożona, rozmrożone i odsączone 1-1 /2 szklanki (6 uncji) starty ser o obniżonej zawartości tłuszczu Monterey Jack, podzielona 1 może (4 uncje) pokrojone w kostkę łagodne zielone chilli 12-calowe (6) tortille kukurydziane 1 limonka, pokroić na 6 klinów Śmietana (opcjonalnie) Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Przygotuj pikantnym sosem pomidorowym.
Połącz 2 szklanki Pikantny sos pomidorowy, krabów, kukurydzy, 1 szklanka ser i chili w średniej misce. Cut każdego tortilla na 4 klinów. Umieść jedną trzecią klinów tortilla w płytkiej 3 do 4 kwarta garnek, nakładających się do trwałej warstwy. Rozprzestrzenianie połowę mieszaniny kraba na górze. Powtórz kolejną warstwą klinów tortilla, pozostałej mieszaniny kraba i pozostałych tortilli. Rozprzestrzenianie pozostałe 1 szklanka pikantnym sosie pomidorowym na górze; Pokrywa. Największa Piec 30 do 40 minut lub do podgrzania. Posypać Pozostałe 1/2 szklanki sera; piec odkryto 5 minut lub dopóki ser się roztopi. Wycisnąć wapno nad pojedynczych porcji. Podawać z kwaśną śmietaną
Ten przepis wydaje się w:. Meksykańskim informacje o wartościach odżywczych: 343 mg sodu Białko 27 g Węglowodany 7 g Fiber 51 g Cholesterol 46 mg Tłuszcze nasycone 2 g Tłuszcz 9 g Kalorie z tłuszczu 20 % 366 kalorii w diecie WYMIANA: Mięso 2-1 /2 Warzywa 2 Skrobia 2-1 /2