2 piersi kurczaka bez skóry bez kości (5 uncji każda) 1 opakowanie (10 uncji) Zamrożone posiekany szpinak, rozmrożone, dobrze odsączone 1-1 /2 szklanki (6 uncji) starty ser o obniżonej zawartości tłuszczu Monterey Jack, podzielone 3 /4 szklanki częściowo odtłuszczonym serem ricotta 1/2 szklanki rodzynek lub porzeczki 1/4 łyżeczki mielonych goździków 12-calowe (6) tortille kukurydziane Pieczony sos pomidorowy Enchilada (przepis) Przygotowanie: Największa
Ciepła dużej patelni nonstick na średnim ogniu. Umieścić 1 cal wody w naczyniu. DIP 1 tortilla w wodzie; strząsnąć nadmiar. Umieść w gorącej patelni. Gotować 10 do 15 sekund z każdej strony, aż tortilla jest gorący i giętki. Powtórz z pozostałymi tortilli.
Spray 13X9-calowy pieczenia spray nonstick gotowania. Umieścić 1 szklanka Enchilada sos pomidorowy pieczony w dużej misce. Tortille DIP 1 na raz w sosie; strząsnąć nadmiar. Rozprowadzić 1/3 szklanki mieszanki kurczaka w środku każdej tortilli; składane boki na załączenie i boczne miejsce szew w patelni. Sos rozłożone na pozostałe Enchilada enchiladas. Pokrywa patelni szczelnie folią. Przepis może być przechowywane w lodówce do 24 godzin, w tym momencie. Największa Piec 30 do 40 minut lub do podgrzania. Posypać pozostałą 1/2 szklanki Monterey Jack sera. Piec w 3 minuty lub do ser się roztopi
Ten przepis wydaje się w:. Meksykańskim informacje o wartościach odżywczych: 283 mg sodu Białko 30 g Węglowodany Fiber 8 g 51 g Cholesterol 43 mg tłuszcze nasycone 4 g tłuszczu ogółem 11 g Kalorie z tłuszczu 23 % 401 kalorii w diecie WYMIANA: Mięso 3 Owoce Warzywa 2 2 1/2 Skrobia Tłuszcz 1/2