SKŁADNIKI Największa 6 uncji 95% chudego mielonej wołowiny 1/3 szklanki tarta świeżego chleba 2 łyżki posiekanej zielonej cebuli z góry 1 łyżka plus 1 łyżeczka musztardy Dijon, podzielone 1/2 łyżeczki cytryny pieprz 1/4 łyżeczki soli 3 uncje niegotowane fettuccine lub Największa 1-1 /4 szklanki niegotowane trójkolorowy rotini makaronu 1/2 szklanki bulionu wołowiny bez tłuszczu zmniejszonej sodowy skrobi kukurydzianej 2 łyżeczki 3 łyżki o obniżonej zawartości tłuszczu śmietaną mielone natki pietruszki (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz wołowiny, bułkę tartą, zielona cebula, 1 łyżka musztardy, sól i pieprz cytrynowy w małej misce. Uformować 8 klopsiki. Miejsce w jednej warstwie na przygotowanej brojlerów patelni. Piec bez przykrycia 15 minut lub dopóki nie dłuższym różowe w ośrodkach. Filmy międzyczasie ugotować fettuccine według wskazówek na opakowaniu, pomijając sól. Odcedzić i ogrzać. Największa Wymieszaj bulion wołowy, pozostały 1 łyżeczka musztardy i mąki kukurydzianej w rondelku, aż będzie gładkie. Gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż mieszanina dojdzie do wrzenia. Zdjąć z ognia. Mieszać mieszaninę około 1 łyżka bulionu do śmietany. Wymieszać śmietanę mieszaninę do mieszaniny bulion w garnku. Ciepła na małym ogniu 1 minutę. Nie gotować
Zdjąć z ognia.; wymieszać z klopsikami. Podawać natychmiast
Podzielić fettuccine pomiędzy dwoma płytami obsługujących.; top z klopsikami i sosem. Posypać natką pietruszki, ewentualnie
Ten przepis wydaje się w:. Beef odżywcze: Porcja: 3/4 filiżanki gotowanych fettuccine z 1/2 klopsiki i sosem (bez dekoracji) Fiber 2 g węglowodany 37 g cholesterolu 52 mg tłuszcze nasycone 3 g tłuszczu ogółem 8 g Kalorie z tłuszczu 23% Kalorie 318 Białko 24 g Sód 657 mg dietetyczną WYMIANA: Mięso 2-1 /2 Skrobia 2-1 /2