Grillowany stek Flank z sosem z Smoky tomatillo i Hunta reg; pary z grilla, marynowany stek bok z zadymionej sosem pomidorowym i tomatillo ognia palone. Koncepcja Receptura opracowana przez The Culinary Institute of America Największa składników
Marinade 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki czystej Wesson ® Olej rzepakowy 1 łyżka przyprawy adobo mieszanka 2 łyżeczki Gebhardt ® Chili w proszku 1 łyżeczka papryki 1 1/2 funta wołowiny bok stek, pokroić na 6 sztuk sos 1 łyżka czystej Wesson ® Canola Oil 1/2 szklanki posiekanej cebuli 2 łyżeczki żółto czosnku mielonego 1 puszka (14,5 uncji każda) Hunt ® Ogień Pieczone mielona pomidory, nieodprowadzony 1 puszka (11 uncji każda) całe tomatillos, osuszone 1 łyżka posiekanej papryki w sosie Chipotle adobo 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry 1/2 łyżeczki adobo 1 mieszanki przypraw 1 łyżka masła PAM ® Grillowanie PRZYGOTOWANIE Spray: Największa
Przygotować sos:. Rozgrzać olej w rondlu na średnim średnim ogniu, aż gorący. Dodaj cebulę i czosnek; gotować i mieszać 3 do 4 minut, aż zbrązowieje. Umieścić w pojemniku blendera. Ustaw garnek na bok. Dodaj niemeliorowanych pomidory, tomatillos, chipotle chili, cilantro i adobo przyprawy. Puree, aż będzie gładkie. Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj mieszankę pomidorowy, dobrze wymieszać i ogrzać aż będą gotowe do serve.The dodatkowy Sauce Smoky tomatillo mogą być wykorzystywane na ryżu lub makaronu podawane na stronie. Sos może być również stosowany jako opatrunek na sałatka - umieścić w plasterkach stek na posiekanej sałaty rzymskiej i skropić sosem. Gdy sos Smoky Tomatillo oznacza, że łagodnieje w smaku. Mogą być wykonane dzień przed podaniem
Spray grill pan z grillowaniem aerozolu.; ciepła na średnim ogniu, aż gorący. Usuń stek z marynatą i umieścić w garnku. Wyrzucić worek z pozostałą marynatą. Gotuj stek 5 do 7 minut z każdej strony lub do żądanej dobre wyniki. Pozostawić 10 minut. Największa Wytnij stek poprzecznie w poprzek włókien na cienkie plasterki. Umieść około 1/4 szklanki sosu na każdym talerzu i top z plasterkami stek lub sosem mżawka nad stek
Ten przepis wydaje s
[1] 