Stek z Salisbury Mushroom Sauce

PLON Sprawia, 4 porcje Największa SKŁADNIKI Największa 1 funt 93% ziemi chudego indyka lub 95% chudego mięsa wołowego ziemi 3 łyżki zaprawiony suche bułki tartej 1 jajko białe 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu Masło -flavored gotowania nonstick sprayu 1/2 szklanki posiekanej cebuli 8 uncji pokrojone pieczarki 1/2 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżka mąki, 1 szklanka bulionu wołowiny bez tłuszczu zmniejszonej sodu 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku lub pietruszki (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa

kombajny indyka, bułkę tartą, białka jaja, sól i pieprz; Dobrze wymieszać. Kształtować, tworząc 4 (1/2-cala grubości) paszteciki Największa ciepła dużej patelni nonstick na średnim ogniu.; płaszcz z sprayu. Dodaj paszteciki; gotować 5 minut z każdej strony lub do czasu nie dłuższym różowe w środku. Usuń z patelni; odłożyć na bok. Największa Płaszcz samo patelni ze sprayu. Dodaj cebulę; gotować 3 minuty, mieszając od czasu do czasu. Dodaj grzyby i suszonego tymianku; gotować 3 minuty. Posypać mąką nad warzyw; gotować i mieszać 30 sekund. Dodaj bulion; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić około 5 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje. Placki na patelni powrócić; ciepła przez. Największa Podawać placki z sosem grzybowym i świeżego tymianku, w razie potrzeby.
Ten przepis wydaje się: Beef informacje o wartościach odżywczych: Błonnik 1 g Węglowodany 9 g Tłuszcze nasycone 3 g tłuszczu ogółem 12 g Kalorie z tłuszczu 42% kcal Białko 28 g 256 586 mg sodu w diecie WYMIANA: Mięso 3 Warzywa 1 Skrobia 1/2 Fat 1/2