grill Pstrąg tęczowy z miodem i musztarda WYDAJNOŚĆ Służy 4 Największa
Część 2: Menu Nicole Największa składnikach Największa cztery 2 do 3 uncji filety z pstrąga tęczowego ze skórą, łuski usunięte 2 łyżki /35 g musztardy Dijon 1/4 szklanki /80 ml miodu 1/4 szklanki /60 ml oliwy z oliwek sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do przyprawiania 1 limonka, o połowę Green Papaya Salad (Zobacz przepis, który następuje) Przygotowanie:
Korzystanie z bardzo ostrego noża, wyciąć trzy małe nacięcia wzdłuż boku skóry filety. W małej misce wymieszać miód i musztardę do mieszanki. Przygotowanie grilla na dużym ogniu. Upewnij się, że grill jest bardzo gorąco i czyste przed użyciem. Skropić oliwą ciągu filety pstrąga do pokrycia obu stron posypać solą i pieprzem. Największa Grill strona filety skóry przez 3 minuty, aż skóra jest chrupiące i złote. Za pomocą metalowej szpatułki, należy obrócić filety ponad. Posmarować sosem miodowo-musztardowym nad filety i grill po prostu, aż gotowane przez, około 1 minuty dłużej. Przejazd filety z płytami. Wycisnąć sok z limonki nad filety i podawać z sałatką Green Papaya.
Ten przepis wydaje się w: Ryby