Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> główne dania >>

Nowe York

INGREDIENTS
2/3 szklanki ciepłej wody, 110 ° do 115 stopni; 1 łyżeczka cukru F 1/2 (1/4-uncji) pakiet szybkiego wzrostu lub suchych drożdży 1-3 /4 szklanki uniwersalne lub mąki chlebowej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cornmeal (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Połącz wodę i cukier w małej misce; mieszać do rozpuszczenia cukru. Posypać drożdże na górze; mieszając do połączenia. Odstawić 5 do 10 minut lub do momentu, pieniste.
    Połącz mąkę i sól w misce. Wymieszać mieszaninę drożdży. Mieszać, aż mieszanina tworzy miękkie ciasto. Wyjąć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Ugniatać 5 minut lub aż do ciasta jest gładka oraz elastyczna, dodając dodatkowe mąki, 1 łyżkę w czasie, w zależności od potrzeb. Umieścić ciasto w misce pokrytej sprayu nonstick gotowania. Włącz ciasto w misce tak, górna pokryta sprayu; przykryć ręcznikiem lub folią. Niech powstanie w ciepłym miejscu na 30 minut lub do momentu, podwoiła luzem Największa Uderz ciasto dół.; umieść na lekko posypanej mąką i wyrabiać około 2 minut lub aż będzie gładkie. Pat ciasto na płaski krążek o średnicy 7 cali. Niech spoczywa 2 do 3 minut. Pat i delikatnie rozciągnąć ciasto z brzegów aż ciasto wydaje się nie rozciągać już. Niech spoczywa 2 do 3 minut. Kontynuuj poklepując i rozciąganie, aż ciasto będzie od 12 do 14 cali średnicy. Największa Spray 12- do 14-calowy pizzy pan z nonstick sprayu; posypać mąką kukurydzianą, w razie potrzeby. . Prasa ciasto na patelni Największa Rozgrzej piekarnik do 500 stopni i f. Należy kierować do poszczególnych przepisów, do pieczenia pizzy na stojaku z pieca dolnego
    Ten przepis wydaje się w:. Świeżych pomidorów Pizza / Pizza Wartości odżywcze: Porcja: 1/4 z całości receptury Sód 292 mg białka 6 g błonnik 2 g Węglowodany 43 g Tłuszcze nasycone <1 g Tłuszcz <1 g Kalorie z tłuszczu 2% kalorii 206 dietetycznych wymiany: Skrobia 3