ultra wysokiej temperaturze (UHT) pasteryzacji gruntownie sterylizuje produkt. Jest on używany do tworzonych " pudełka mleka " które można zobaczyć na półce w sklepie spożywczym. W UHT pasteryzacji, temperatura mleka jest podniesiona do około 285 stopni F (141 stopni C) dla jednej lub dwóch sekund, sterylizacji mleka. Największa fermentacji
Fermentacja wykorzystuje drożdże (patrz Jak Chleb Works Więcej informacji na temat drożdże) w celu uzyskania alkoholu. Alkohol jest dobrym środkiem konserwującym, ponieważ zabija bakterie. Podczas fermentacji soku z winogron, wino, można stworzyć która potrwa dość długo (w razie potrzeby) dziesięcioleci bez chłodzenia. Normalny sok winogronowy będzie kształtować się w dniach. Największa karbonizacyjnych
Woda gazowana to woda, w której dwutlenek węgla został rozpuszczony pod ciśnieniem. Dzięki wyeliminowaniu tlen, woda gazowana hamuje rozwój bakterii. Dlatego napoje gazowane (napoje) zawierają naturalny środek konserwujący. Największa serów Największa
Ser jest sposób konserwowania mleka przez długie okresy czasu. W procesie, mleko w serze staje się czymś zupełnie w przeciwieństwie do mleka, ale ser ma swoje ciekawe i smaczne właściwości. Serów jest długi i skomplikowany sposób, który sprawia, że korzystanie z bakterii, enzymów i kwasów naturalnie uformowane zestalania białka i tłuszczu, a ich zachowania. Gdy odwrócił się na ser, mleko może być przechowywane przez miesiące lub lata. Największa
Główne konserwanty, które nadają serowi długowieczność są sól i kwasy. Podstawowe kroki w produkcji sera wyglądać następująco (dla najbardziej typowych serów jak cheddar):
