Jeśli nie jesteś w szczególnie odludziu, nie można zajść daleko w większości krajów rozwiniętych, bez znalezienie restauracji fast-food. Również nie można zajść daleko, nie widząc samochody, nawet jeśli większość z tych samochodów są taksówki. Dużo czasu, fast-food i samochody wydają się być wszędzie. To naprawdę nie przypadek. - Bez samochodów, nie mielibyśmy fast food Największa
szybka zjawisko żywności ewoluowała od wjeździe restauracji zbudowany w południowej Kalifornii na początku 1940 roku. Restauratorzy chciał skorzystać z rosnącej popularności samochodów, więc zaprojektowane restauracje, które umożliwiają ludzi zamówić i zjeść bez pozostawiania swoich pojazdów. Drive-in był zajęty i udane, ale na ogół używany ten sam styl krótki rozkaz przygotowania żywności, że inne restauracje zrobił. Obsługa nie była szybka, a jedzenie było zawsze gorąco, nie w momencie hop samochodu dostarczonego go. Największa
Richard i Maurice McDonald posiadał taką restaurację. Po uruchomieniu go z powodzeniem od 11 lat, zdecydowali się go poprawić. Chcieli, aby jedzenie szybciej sprzedać taniej i spędzają mniej czasu martwiąc się o zastąpienie kucharzy i chmielu samochodów. Bracia zamknął restaurację i rozbudowały swoją żywnością przygotowania do pracy mniej jak i bardziej jak restauracja linii montażowej samochodów na
Ich stare drive-in już uczynił je bogatym, ale nowa restauracja -., Który stał się McDonald - wykonane bracia sławny. Restauratorzy przyjechali z całego kraju, aby skopiować swój system przygotowania fast food, który nazwali Systemu Obsługi Speedee. Bez samochodów, Carl i Maurice nie miał napędu w restauracji, aby majstrować. Bez linii montażowych, że nie będą miały podstawy do ich sposobu przygotowywania potraw. Największa
Przed bracia McDonald wymyślił swój system produkcji fast-food, niektóre restauracje nam się jedzenie dość szybko. Te restauracje zatrudnieni kucharze krótki zamówień, który specjalizuje się w tworzeniu żywności, która nie wymaga dużo czasu na przygotowania. Jako kucharz krótki rozkaz wziął umiejętności i szkolenia, a dobrzy kucharze były bardzo potrzebne. System Speedee była jednak zupełnie inna. Zamiast korzystać z wykwalifikowanych gotować szybko, aby żywność, kiedyś dużo niewykwalifikowanych pracowników, z których każdy zrobił jeden mały, konkretny krok w procesie przygotowywania żywności. Największa
[1] 