Sushi jest zarówno nowoczesny uczta kulinarna tradycja japońska i sięga setek lat. Ale istnieje wiele błędnych przekonań na temat sushi. Na przykład, sushi to nie tylko surowa ryba. Ryba jest tylko jednym z wielu możliwych składników, które mogą być dodawane do sushi. Największa
W tym artykule, będziemy dowiedzieć się, gdzie sushi pochodzi, dowiedzieć się o różnego rodzaju sushi, i zbadać, jak to jest, aby odwiedzić bar sushi. Będziemy także dowiedzieć się jak zrobić sushi w domu. Największa Sushi Podstawy
Najczęstszym nieporozumieniem o sushi jest to, że jest to po prostu surowa ryba, albo że surowa ryba jest integralną częścią sushi. Gdy surowe ryby serwowane jest sama nazywa sashimi. Chociaż sushi początkowo zawarte surowego ryb mogą być wykonane z różnych składników. Największa
Znaczenie ryb składnika zależy od tego, gdzie sushi jest przygotowywana. W Tokio, miasta, który zawiera największy na świecie targ rybny, nigiri-zushi zazwyczaj ma formę kęs ryż z starannie plasterkach kawałek ryby na wierzchu, a sushi z regionu Osaka może zawierać ogórki i inne warzywa lub zioła walcowane ryżu i ostre wodorostów lub nori. Największa
W Stanach Zjednoczonych, maki zushi jest najczęstszą formą sushi. Ta forma obejmuje ryż i nori zwinięte z dodatkami na maty bambusowe, następnie pokrojony na małe rolki, bite-size. Popularna California roll jest wewnątrz-out roll z mięsa kraba, awokado i ogórkiem jako składników. Największa
Ryż jest głównym składnikiem wszystkich sushi. Krótkie lub średnie ziarno gotowane starannie i mieszane ze specjalną mieszanką ryżu octu, cukru i soli. Struktura i konsystencja ryżu są zarówno niezbędne do dokonywania właściwego sushi - powinny być nieco lepki, nie lepki lub zlepione. Ocet zastosowanie nie powinno pokonać naturalną smak ryżu. Największa
sushi jest łatwo przygotowane rice podawane z różnych dodatków w różnych kształtach i rozmiarach. W rzeczywistości, chirashizushi, czasami nazywane Sałatka ryżowa w Stanach Zjednoczonych, jest po prostu miskę ryżu sushi z dodatkami. Największa
Sushi sięga blisko tysiąc lat, gdy surowa ryba została zachowana poprzez przechowywanie go między warstwami ryżu , W ciągu tygodni, ryż fermentowany i substancje chemiczne produkowane z ryby trzymane będzie źle. Gdy proces fermentacji był kompletny, ryba była gotowa do jedzenia. Ostatecznie, Japończycy zaczęli jeść ryż i r