Palec sushi, nigiri-zushi lub jest wykonana tworząc mały kęs ryżu w podłużnym kształcie. Zanurzyć palce w occie wody, następnie kształtować ryżu w dłoni. Nie należy naciskać zbyt mocno ze sobą ryż, wystarczy, aby je trzymać się razem. Największa
Kciukiem zrobić małe wgłębienie na jednej stronie sushi. Ta strona będzie na dole, więc kawałek sushi powinien krzywej w górę, lekko w środku, kiedy ustawić go w dół. Największa
Najłatwiej zrobić kilka kawałków nigiri-zushi, a potem dodać polewy. Można po prostu umieścić polewy na, lub dodać passę wasabi pierwszy. Są to pierwsze kawałki sushi zrobiliśmy. Oni nie są idealne, ale dobrze smakował. To zajmie trochę praktyki, zanim sushi wygląda tak dobrze, jak to smakuje. Pasek nori może być również owinięty wokół każdego kawałka sushi, ale jeśli służą sushi z nori, należy natychmiast podawane, a nori jest nadal ostry. Największa
Teraz zrobimy strony roll lub temaki , Jest to stożek nori z ryżem i dodatkami w środku. Start z pół kawałka nori. Temaki są najłatwiejsze do trzymania nori w dłoni. Rozprzestrzeniania ryż na jednym końcu nori, obejmująca około jednej trzeciej tego. Umieść polewy ukośnie na ryżu. Największa
Złożyć dolny róg i nad dodatkami, a następnie rozpocząć toczenia nori w tym samym kierunku. Po zakończeniu toczenia, należy mieć kształt stożka kawałek sushi. Wilgoć w ryżu pomoże nori kij wraz Największa
Przyjrzymy się, jak zrobić sushi walcowane lub makizushi, obok Największa Dokonywanie Sushi:.. Futomaki i Uramaki Największa
Makizushi jest walcowane sushi, i to jest w kilku odmianach, w zależności od dokładnego kształtu i wielkości Największa
Futomaki jest to, co wielu ludzi myśli, gdy myślą, że ".. sushi " Po pierwsze, umieścić arkusz nori na maty bambusowe, błyszczącą stroną do dołu. Pokrycie około dwie trzecie nori z ryżem (prawdopodobnie nieco mniej niż jest na zdjęciu). Umieść polewy całym ryżu. Największa
Złożyć maty bambusowe na, toczenia nori na polewy. Bądź ostrożny, aby rzucić matę do swojej sushi. Gdy mata dotyka daleko krawędź ryżu, zaczynają dokręcania rolki. Największa
Chwyć rolkę ze macie nad nim, i chwyć dalszą krawędź maty. Pociągnij na nim na każdym rogu i na środku, aby dokręcić rolkę. Gdy rolka jest na tyle mocno, zakończyć toczenia pociągając matę do przodu. Możesz powtórzyć proces zacieśniania pierwsze, jeśli trzeba. Największa
Teraz masz pełną rolkę futomaki. Pokrój rolki w połowie z bardzo ost