Zdjęcie dzięki uprzejmości Tim Duży /stock.xchng Stacja smażyć w kuchni fast-food Największa
Zamiast być zaprojektowane tak, aby ułatwić przygotowanie różnych potraw stosunkowo szybko, celem kuchni było zrobić bardzo dużą ilość bardzo niewielu elementów. Na przykład, gdy Ray Kroc, który założył korporację McDonalda, odwiedziłem restauracji po raz pierwszy w 1954 roku, był sprzedające maszyny Milkshake, które mogłyby spowodować pięć trzęsie na raz. Bracia McDonald chciał osiem z nich. Największa Podczas wizyty w różnych restauracji należących do tej samej sieci fast-food, menu i jedzenie są prawie takie same. Największa
Kopie rozprzestrzeniania Speedee system usług w całej Kalifornii a reszta w Stanach Zjednoczonych, jak restauratorów dostosowany techniki dla własnych restauracji. Wiele z tych łańcuchów, które kopiowanych pomysłów braci McDonald wciąż istnieje - służą one wszystko od tacos z kurczaka. Mimo, że służą one bardzo różne rodzaje żywności, mają kilka podstawowych cech wspólnych:
Jest jeszcze jeden powód, dla tej jednolitości fast food - jest produktem masowej produkcja. Przyjrzymy się trochę bardziej na produkcji fast food następnego
video, Zdrowie 411:. Fast Food Mity Seryjnie produkowane żywności
Spójność s
