Badania na małpach sugerują również, że tłuszcze trans powodować, że ludzie przybierają na wadze szybciej niż inne tłuszcze. W jednym z badań 6 lat, małpy, których dieta zawiera tłuszcze trans zyskał 7,2 procent ich masy ciała. Inne małpy, którzy spożywali tę samą ilość tłuszczu ogółem - ale bez tłuszczów trans - zyskał tylko 1,8 procent ich masy ciała [ref]. Niektóre sieci zostały nawet pozwany za trans zawartości tłuszczu w żywności. Jednak ludzie lubią smak tłuszczów trans, i są one tańsze niż inne oleje Największa
tłuszcz, sól i tłuszcze trans są częścią urok fast food -. Dobrze smakują. Niektórzy badacze teoretyzować, że zawartość tłuszczu Fast Food i jego zdolność do dostarczania dużo kalorii w jednym posiedzeniu nadać jej wciągająca jakość. Ponadto, są niezbędne do masowej produkcji żywności aromatyczne bez zbyt drogie wysokie stężenia soli, tłuszczu i cukru. Największa
Proces masowej produkcji polega na wysyłaniu dużo jedzenia przez fabrykę w krótkim czasu. Z tego powodu, jeden chorych zwierząt lub piece odpadów może zanieczyścić dużą ilość pożywienia bardzo szybko. Bakterie, wirusy i pasożyty mogą rozprzestrzeniać się na całej żywności w dużym mieszającej kadzi lub może zanieczyścić maszyny używane do przetwarzania żywności. To nie znaczy, że do masowej produkcji żywności jest mniej bezpieczny niż domowe posiłki. W rzeczywistości większość choroby pokarmowe pochodzą z jedzenie gotowane w domu. Zamiast tego, oznacza to, że w przypadku gdy zanieczyszczenie nie występuje, to może mieć wpływ na wiele osób w tym samym czasie. Największa obrazu przez Coolcaesar, używane na licencji GNU Dokument Bezpłatne Po udział w wybuchu zatrucie pokarmowe w 1990, Jack W oknie stał się orędownikiem przemysł praktyk w zakresie bezpieczeństwa żywności. Największa
Na przykład, w 1993 roku, 700 osób zachorowało po zjedzeniu hamburgery zanieczyszczone e. coli O157: H7 Te hamburgery były serwowane na Jacka w restauracji Box w czterech stanach. Wybuch wykonane międzynarodowych wiadomości i Jack in the Box prawie wyszedł z działalności. Mimo, że nie był to największy zatrucie pokarmowe wybuchu w historii, który dostał uwagę ludzi i uczynił wiele z nich w wątpliwość bezpiec
bakterie. Dwieście osób było hospitalizowanych, a czterech zmarło. 0157: H7
szczepu e. coli Największa jest szczególnie niebezpieczne dla bardzo młodych i bardzo starych, a wielu z tych, którzy zachorowali były dzieci. Największa
