Wielu z nas kocha smak ładny soczysty hamburger lub T-bone steak, co zostało pieczonej tylko w prawo. Ale nawet jak jesteśmy ślinić nad tym kawałkiem pysznego sizzling dobroci na naszych talerzach, istnieje pewne niesmaczne rzeczywistością, że niektórzy z nas nie lubi myśleć. W celu uzyskania mięsa na naszym pysznym posiłku, krowa miał być zabity i zmasakrowany. A my, ludzie czują się powinowactwo do krów, z ich dużymi oczami, machanie ogonem i uduchowiony mooing. Mamy uśmiech na wygenerowane komputerowo antropomorficzne krów w reklamach telewizyjnych, ponieważ dobrze, lubimy sobie wyobrazić, co by powiedzieli gdyby mogły mówić do nas. Lubimy krów, ale również, aby je jeść. Jest to zagadka bedeviling. Niektórzy ludzie stają się rozwiązać go przez wegetarian i powstrzymywanie się od jedzenia, co nazywają ". Żywności z twarzą " Ale jeśli jesteś przyzwyczajony do smaku mięsa zwierząt - i białka, żelaza i innych składników odżywczych, że zawiera w obfitości - burger tofu lub talerz ryżu i fasoli może wydawać się złym substytut Największa <. p> Ale czy nie byłoby wspaniale, gdyby można mieć wszystkie mięsa chciałeś, ale bez zabijania żadnych zwierząt? Prawdopodobnie wydaje się niemożliwe fantazji, jak te rozmowy krów w reklamach. Ale chyba jeszcze raz. To nie może być zbyt długi, zanim będziesz w stanie zjeść na jakimś pyszne mięsa, który wygląda, pachnie i smakuje dokładnie jak najwyższej jakości ekologicznej trawy karmione wołowiny. Zamiast pochodzących od krowy, będzie pochodzić z laboratorium. Największa
Przez lata naukowcy przewiduje się wytwarzanie sztucznego mięsa, co pociąga za sobą przy niewielkiej ilości komórek mięśniowych z żywego zwierzęcia i stosując go grudek kultury tkanki, które następnie mogą być gotowane i spożywane, podobnie jak prawdziwe wołowiny lub kurczaka. Ale ostatnio, że już zbliżył się do podejmowania produkowane masowo hamburgery probówki rzeczywistość. W 2011 roku Uniwersytet Missouri specjalistycznej inżynierii tkankowej Gabor Forgács produkowane nie tylko próbkę mięśnia syntetycznego, ale publicznie zjadł część z nich na konferencji naukowej. On założył firmę, nowoczesny Meadows, który ostatecznie ma na celu stworzenie rzeczy dla konsumentów. Tymczasem w Holandii, zespół naukowców prowadzony przez Uniwersytet w Maastricht fizjolog naczyń Mark Napisz twierdzi również, a
[1] 