W tym artykule "powiem ci o tym, jak naukowcy próbują dokonać syntetycznego mięsa, i jak może zmienić nasze lokale nawyków. Ale po pierwsze, spójrzmy na historię poszukiwaniu fałszywych ciele
video, Fw:. Myślenie: Drukowanie 3D Quest Tworzenie Fałszywe Flesh
Jednym z pierwszych wizjonerów do przewidzenia mięso probówki, będziesz zaskoczony, aby dowiedzieć się, był Winston Churchill. Powrót w 1931 roku, zanim został premierem, Churchill napisał magazyn artykuł o postęp technologiczny, w którym przewiduje się, że od 1981 roku, " powinniśmy uciec absurdalność rośnie całego kurczaka aby jeść piersi lub skrzydła, hodując je części oddzielnie pod odpowiednim środowisku " [źródło: Churchill]. Największa
Był trochę się w czasie, oczywiście. Dopiero w 2001 roku, że bioengineer nazwie Morris Benjaminson i koledzy w nowojorskiej Touro College wziął kawałki świeżej tkanki mięśniowej z goldfish i zanurzone je w kadzi z płynem bogatym w składniki odżywcze płodowej surowicy bydlęcej. Dzięki temu, że naukowcy odkryli, mogą spowodować, że wciąż żywe komórki mięśniowe do podziału i produkują więcej komórek mięśniowych; byli w stanie dodać około 14 procent wartości dodatkowej ciało na kawałki. Benjaminson rzeczywiście próbował smażenia fałszywe ryby w oliwie z oliwek o smaku cytryny, czosnkiem i pieprzem i pokazał wynik do kolegów, ale nikt nie dostał się na odwagę, aby rzeczywiście spróbować kęs [Źródło: Sample]. Największa
Atrakcje wzrosła z tam. Benjaminson przewidywał fałszywe ryby jako żywność dla astronautów podczas długich podróży kosmicznych. Ale obrońcy praw zwierząt szybko uczepił ciele imitacji jako sposób ograniczenia okrucieństwa, a nawet zaproponował 1 milion dolarów nagrody do pierwszego naukowca, który mógłby rozwijać mięso probówki i rynku IT dla konsumentów [źródło: PETA]. Inne wizjonerów zobaczył mięso probówki jako rozwiązanie do karmienia rosnącej populacji, bez palenia się, jak wiele zasobów - ziemi, wody, ziarna, i tak dalej - jak to ma się do hodowli bydła. W 2008 roku, Norwegia odbyła się pierwsza w historii konferencja na temat dokonywania mięsa probówki, w której naukowcy opublikowali wyniki badań przewidują, że jadalne syntetyczne mięso zwierząt może być wykonane za $ 5,000 ton, które sprawiają, że konkurencyjne ekonomicznie z rzeczywistego mięsa [Źródło: W vitro Mięso Konsorcjum]. Do roku 2012, około 30 różnych zespołów badawczy