Zaczynamy! Największa
- Take 1 szklanka letniej wody i wymieszać paczkę drożdży do niego. Gdy granulki wlać drożdże w wodzie, pozwalasz komórki drożdży, aby stać się aktywne. Największa
- Mix w cukier. Największa
- Wlać całą mieszaninę wody, cukru drożdże do plastikowej torby. Wciśnij jak najwięcej powietrza, jak to możliwe z worka, a następnie szczelnie zamknąć zamknięte. Największa
- Umieść plastikową torbę w warmish miejscu (patrz ten rozdział, aby dowiedzieć się, jak włączyć piekarnik do warmish miejscu). Wróć za około godzinę.
Kiedy wrócisz do swojego eksperymentu, można zauważyć, że komórki drożdży zrobić naprawdę dobrą robotę tworzenia dwutlenku węgla. Przekonasz się, że worek jest częściowo wypełniona gazem, i że ciecz jest pełna pęcherzyków dwutlenku węgla, że drożdże wyprodukował. Komórki drożdży mogą przetwarzać w przybliżeniu swój własny ciężar glukozy (cukru) na godzinę, a następnie w glukozę (C6H12O6), drożdże wytwarza dwutlenek węgla (CO2) i etanolu (C2H5OH) (dwie cząsteczki w każdej). Chociaż komórki drożdży są małe, istnieją miliardy nich dostępne od paczki drożdży. Powinieneś być w stanie zobaczyć zauważalnej ilości obrzęk w torbie po dwóch godzinach. Możesz iść do łóżka i niech worek na noc. - Będzie się dość mocno nadmuchane jeśli go Największa Doświadczenie 2 Największa
Teraz, zobaczmy, co się stanie, jeśli coś zmienić się trochę. Największa
- odtworzenia eksperymentu 1, ale tym razem zastąpić 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki z (0,12 L) białej mąki. Największa
- Dokładnie wymieszać mąkę do wody więc nie było żadnych grudek. (Jest to najłatwiej przez zmieszanie na sucho mąkę z niewielką ilością wody, aby utworzyć ciasto, po czym dodaje się nieco więcej wody, i tak dalej, aż cała woda została dodana). Największa
- Uszczelka mąkę Mieszanina -woda-drożdże w plastikowej torbie, jak zrobiłeś w doświadczeniu 1 i wrócić w godzinę lub dwie.
Co można zauważyć, jest to, że ta mieszanka produkuje dwutlenek węgla, ale nieco wol
