Sauce

INGREDIENTS Pieczony Pomidor Enchilada Największa 2 funty małe pomidory 1 czerwona papryka 4 ząbki czosnku, nieobrane 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 mała cebula, posiekana 1 łyżeczka chili w proszku 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki PRZYGOTOWANIE mielone goździki:

pomidory Place, pieprz i czosnek w 13X9-calowy naczyniu do pieczenia. Kłótnia 2 cale od ciepła 8 do 9 minut, aż warzywa są rumiane w plamy. Włącz warzywa; powtórzyć jeszcze 2 razy, aż warzywa są rumiane ze wszystkich stron. Największa pomidory miejsce w malakserze lub blenderze, odrzucając każdy płyn pozostały na patelni. Peel skóry z pieprzem i usunąć łodygi i nasiona. Dodaj pieprz do pomidorów. Kawałek ząbki czosnku i naciśnij otwarta na język mieszaniny pomidorowego; Proces, aż będzie gładkie. Odstawić. Największa Tymczasem rozgrzać olej na średnim ogniu w dużym rondlu. Dodaj cebulę; gotować i mieszać 4 minut lub do miękkości. Dodaj chili w proszku, cynamon i goździki. Kontynuuj gotowanie 1 minutę. Zmniejszyć ogień do średnio-niska. Wlać mieszankę pomidorową na patelni i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia 10 minut lub do momentu nagrzania. Podawać natychmiast
Ten przepis wydaje się w:. Kurczaka, szpinaku i Rodzynek Enchiladas / Mexican