INGREDIENTS Łódź 2 łyżki oleju roślinnego 1 ząbek czosnku, drobno posiekane 3/4 funta ziemi indyka 1-3 /4 łyżeczki chili w proszku 1/4 łyżeczki mielonego kminku 3 szklanki myte i poszarpane liście sałaty 1 puszka (około 14 uncji) Mexican stylu kostkę pomidory, odsączone 1 szklanka wypłukane i osuszone puszkach ciecierzyca (ziaren garbanzo) lub Pinto fasoli 2/3 szklanki posiekanej obrany ogórek 1/3 szklanki Kukurydza mrożona, rozmrożone 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli 1 do 2 jalape ñ o papryki * rozstawiony i drobno posiekane (opcjonalnie) 1 łyżka czerwonego wina chips octu 12 beztłuszczowe tortilla świeże zielenie (opcjonalnie) świeżej kolendry (opcjonalnie) * Jalape ñ o papryki może żądło i podrażniać skórę, dlatego przy obchodzeniu się z papryki zakładać gumowe rękawice, a nie dotykać oczu. PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz z oliwek i czosnkiem w małej misce; odstawić na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.
Połącz indyka, chili w proszku i kminek w dużej patelni nonstick. Gotować na średnim ogniu 5 minut lub dopóki Turcja nie jest już różowy, mieszając się kruszyć
Połącz z indyka, sałata, pomidory, ogórek, ciecierzyca, kukurydza, cebula i jalape ñ. O pieprzem w dużej misce. Usuń czosnku z oliwek; wyrzucić czosnek. Dodaj ocet do oleju. Mżawka na sałatki; wrzucić do herbu. Podawać na tortilla chips i śwież, w razie potrzeby. Podawać z chipsami tortilla i dodatkowych dekoracji z kolendry, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Meksykańskim informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1-1 /2 szklanki sałatki tortilla z frytkami 3 Sód 484 mg Białko 21 g błonnik 5 g Węglowodany 28 g Cholesterol 33 mg Tłuszcz 11 g Tłuszcze nasycone 1 g Kalorie z tłuszczu 33% kalorii w diecie wymiany: 285 Skrobia 1-1 /2 2 Fat 1 Mięso Warzywa 1
