INGREDIENTS
1-1 /2 szklanki ciepłej wody (105 do 110 stopni F) 1 opakowanie suchych drożdży aktywnego mąki 1 łyżeczka cukru, 4 szklanki wszystkim przeznaczenia, podzielone 7 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli podzielone 1/4 szklanki butelkowane palone czerwona papryka, odsączone i pokrojone w paski 1/4 szklanki czarnych oliwek bez pestek Przygotowanie: Największa
dowód drożdży, drożdże i cukier posypać nad ciepłą wodą w dużej misce; mieszając aż do rozpuszczenia. Pozostawić 5 minut lub aż mieszanina jest szampana. Dodaj 3-1 /2 szklanki mąki, 3 łyżki oleju sól i, mieszając, aż miękkie formy ciasta. Wyłożyć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Ugniatać 5 minut lub aż do gładka i elastyczna, stopniowo dodając pozostałą mąkę, aby zapobiec sklejaniu się, o ile jest to konieczne. Uformować ciasto w piłkę; umieścić w dużej misce, lekko natłuszczonej. Włącz ciasto na blat tak smarować. Przykryć ręcznikiem; niech wzrost ciepłe miejsce 1 godzinę lub aż podwoi luzem. Największa Szczotka 15-1 /2X10-1 /2-calowy jelly-roll pan z oliwek 1 łyżka. Uderz w dół ciasto. Wyłożyć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Spłaszczyć do prostokąta; toczą się niemal do wielkości garnka. Umieścić ciasto na patelni; delikatnie dociśnij ciasto do krawędzi patelni. Poke powierzchnię ciasta z końca drewnianą rączką łyżką, co wgniecenia co 1 lub 2 cali. Szczotka z pozostałego oleju 3 łyżki. Delikatnie naciśnij paprykę i oliwki do ciasta, tworząc dekoracyjny wzór. Przykryć ręcznikiem; niech powstanie w ciepłym miejscu 30 minut, aż dwukrotnie w dużych ilościach Największa Rozgrzej piekarnik do 450 stopni i f.. Piec 12 do 15 minut lub do złotego koloru. Pokroić na kwadraty lub prostokąty. Podawać na gorąco
Ten przepis wydaje się w. Włoski informacje o wartościach odżywczych: 295 mg sodu Białko 5 g Błonnik 1 g Węglowodany 33 g Tłuszcze nasycone <1 g 9 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 36% kcal 235 dietetycznych wymiany: Tłuszcz 2 Skrobia 2
