Filety rybne gotowane na parze z czarnej fasoli Sauce

INGREDIENTS
1-1 /2 funtów białego miąższu filety rybne (łososiowatych Lake Superior, halibut, pstrąg tęczowy lub sum) 1 łyżka oleju roślinnego 2 zielone cebule, posiekane 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru 2 łyżki czarny sos fasoli (patrz uwaga) Zielone taśmy cebula (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa

Wypełnij dużym rondlu o jedną trzecią pełnej wodą. Umieść bambusowy kosz na parowiec rondlu. Lub wypełnij wok wyposażony w szafie około jednej trzeciej pełnej wodą. Przykryć i doprowadzić wodę do wrzenia. Miejsce filety w jednej warstwie na talerzu, który pasuje do gotowania na parze lub w woku. Oleju Największa ciepła w małej patelni, aż gorąca. Dodaj cebulę, imbir i czarnej fasoli sosem; gotować, mieszając, około 30 sekund, lub po prostu aż pachnące. Natychmiast wylać zawartość patelni równomiernie na filety. Umieść talerz w parowego; pokrycie i pary od 10 do 15 minut lub do momentu, ryby jest delikatne i łuszcząca. Największa Podawać filetów i sosem na ryżu, w razie potrzeby. Udekorować zielonej cebuli. Największa Największa Uwaga słoikach czarnej fasoli sosem sprzedawany jest w azjatyckiej części żywności w większości dużych supermarketów. Jest on wykonany z czarnych fermentowanych soi, sos sojowy, czosnek, sherry, olej sezamowy i imbir. Czarne soja mają ostry zapach i niepowtarzalny, wyraźny smak. Nie należy zastępować regularnych czarnej fasoli. Ten przepis wydaje się w: Azji informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1/4 receptury Sód 266 mg białka 33 g Błonnik <1 g Węglowodany 2 g Cholesterol 102 mg Tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 14 g Kalorie z tłuszczu 47% kalorii w diecie 277 WYMIANA : Fat 1 Mięso 4