Wietnamskich wołowiny Soup

INGREDIENTS
3/4 funta wołowiny bez kości z polędwicy lub top top okrągłe stek 3 szklanki wody 1 puszka (14-1 /2 uncji) bulion wołowy 1 puszka (10-1 /2 uncji) skrócone consomm é, nierozwodniony 2 łyżki zmniejszonej sodowe sosu sojowego 2 łyżki mielonego cynamonu świeży imbir 1 kij (3 cali) 4 uncji makaron ryżowy (pałeczki ryż), około 1/8 cala szeroki 1/2 szklanki cienkie plasterki lub julienned marchewki 2 szklanki świeżych kiełków fasoli 1 mała czerwona cebula, o połowę i cienkie plasterki 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry 1/2 szklanki posiekanej świeżej bazylii 2 jalape ñ o papryki, * mielone lub Największa 1 do 3 łyżeczek Chiński sos chili lub pasta * Jalape ñ o papryki możliwe Sting i podrażniać skórę, dlatego przy obchodzeniu się z papryki i nie dotykać oczu zakładać gumowe rękawice. PRZYGOTOWANIE: Największa

Place wołowiny w zamrażarka 45 minut lub do firmy. Tymczasem, połączyć wodę, bulion wołowy, consomm é, sos sojowy, imbir i cynamon trzyma w dużym rondlu; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do minimum; dusić pod przykryciem 20 do 30 minut. Usuń laska cynamonu; odrzucać. Tymczasem umieścić makaron ryżowy w dużej misce i zalać ciepłą wodą; odstawić, aż zmiękną, około 20 minut. Największa Kawałek wołowiny wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na bardzo cienkie paski. Spuścić makaron. Umieść makaronem i marchew w gotuje rosół; gotować 2 do 3 minut, aż makaron zmięknie. Dodaj wołowiny i kiełki fasoli; gotować 1 minutę lub do momentu już nie różowe wołowiny jest Największa Zdjąć z ognia.; wymieszać z czerwonej cebuli, cilantro, bazylia i jalape ñ o papryki. Służyć, podnieś makaron z zupy z talerza i miejsca w kule. Chochlę bulionu pozostałe składniki i makaronem
ponad Ten przepis wydaje się: informacje o wartościach odżywczych. Azji: Porcja: 1 miska zupy (1/6 całkowitej receptury) Sód 800 mg Białko 16 g Węglowodany Błonnik 1 g 23 g cholesterolu 32 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 3 g Kalorie z tłuszczu 15% kalorii w diecie 180 WYMIANA: Mięso 1-1 /2 Warzywa 1 Skrobia 1