Gingered Chicken Thighs

INGREDIENTS
1 łyżka orzeszków ziemnych lub oleju roślinnego 1/2 łyżeczki chili uda kurczaka (8 oleju 1-1 /2 do 2 funtów) 2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki mielonych sosie słodko-kwaśnym sosie sojowym 1 łyżka 2 łyżeczki mielonego imbiru i świeżej kolendry skórki pomarańczowej PRZYGOTOWANIE: Największa

ciepła dużej nonstick patelni na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj olej arachidowy i olej chili; ciepła, aż gorący. Cooka uda z kurczaka, boczne skóry w dół, w gorącym oleju 4 minut lub do złotego koloru. Zmniejszyć ogień do minimum; obróć kurczaka ponad. Pokrywa; gotować 15 do 18 minut lub do momentu, soków prowadzonych jasne. Łyżka się tłuszczu.
Wzrost ciepła do medium. Wymieszać z czosnkiem; gotować 2 minuty. Połącz słodki i kwaśny sos, sos sojowy i imbir w małej misce. Szczotka mieszaniny ponad połowa kurczaka; obróć kurczaka nad i szczotki z pozostałą mieszaninę. Gotować 5 minut, obracając raz, aż sos zgęstnieje, kurczak będzie miękki i soki uruchomić jasna. Przejazd kurczaka na półmisek; wlać sos równomiernie na kurczaka. Udekorować kolendrą i skórką pomarańczową
Ten przepis wydaje się w:. Azji