1 funt steki z polędwicy wołowej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 5 łyżek wody, podzielonych 3-1 /2 łyżeczki sosu sojowego, 2 łyżeczki oleju dzieli ciemne sezamu 2 łyżki oleju roślinnego 1 średnia cebula żółta, grubo posiekane 1 ząbek czosnku, mielone 1 łyżka wytrawnego sherry 1 łyżka sos przygotowany satay 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki cukru i marchew świeże trybula kwiaty ** do dekoracji ** Aby marchew dekoracji, pokrojone marchewki w poprzek na cienkie plasterki; pokroić w pożądanym kształcie z małym ozdobnym nóż lub ostrym nożem. PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz mąki kukurydzianej, 3 łyżki wody, 1-1 /2 łyżeczki sosu sojowego i oleju sezamowego.; Dobrze wymieszać. Dodaj do mięsa w naczyniu; mieszać do herbu dobrze. Odstawić 20 minut. Największa Rozgrzać olej w woku lub roślinnego patelni na wysokim dużym upale. Dodaj połowę mięsa, rozkładanie plastry, żeby nie zachodziły na siebie.
Cooka mięsa plastry 2 do 3 minut z każdej strony lub po prostu, aż lekko rumiane. Usuń z woka; odłożyć na bok. Powtórz z pozostałymi kawałkami mięsa
Dodaj cebulę i czosnek do woka.; podsmażyć około 3 minut lub do miękkości.
Połącz pozostałe 2 łyżki wody, 2 łyżeczki sosu sojowego, sherry, sos satay, curry w proszku i cukier w małej filiżance. Dodaj do woka; Kucharz i mieszaj, aż ciecz wrze. Powrót mięso wok; gotować i mieszać, aż podgrzewana. . Udekorować, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w: Azji