Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> główne dania >>

Wegańska Jamaican Patties

wody lodowej PRZYGOTOWANIE: Największa jamajskie Patties: Największa
  • W średniej wielkości patelni, na średnim ogniu, połączyć olej kokosowy, cebula, cynamon, ziele angielskie, kminek, pieprz czerwone płatki, ½ łyżeczki cayenne i listwy. Podsmażyć, mieszając od czasu do czasu przez 8 do 10 minut, aż warzywa są karmelizowane. Dodać czosnek i gotować przez 2 minuty. Wymieszać mleko kokosowe, marchew i ziemniaki. Zmniejszyć ogień, przykryć na niskie i gotować, aż marchew i ziemniaki będą miękkie, od 10 do 12 minut. Wymieszać z groszkiem, kukurydza, kapusta, tymianku i sok z cytryny, nad i gotować przez 3 minuty więcej.
    Sezon z dodatkową sól i pieprz do smaku i odstawić, aby umożliwić smaki poślubić.
    Ciasto: Największa
  • Połącz 1 ½ filiżanki z białej mąki ciasta z mąki i soli, kurkumy w dużej misce i dobrze wymieszać. Ustaw pozostałą ¼ szklanki białej mąki bok. Dodaj masło kokosowe do mieszaniny mąki i pocierać opuszkami palców, aż mieszanina przypomina drobnego piasku, około 10 minut.
    Połącz octu i wody i dobrze wymieszać. Potem, bez przepracowania ciasto, dodać mieszaninę łyżka octu przez czas mieszając, aż ciasto po prostu przychodzi do zlewają. Wciskają się w kłębek., Spłaszczyć, pokrycie w plastikową folię i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Największa Rozgrzej piekarnik do 350F i wyjąć ciasto z lodówki. Z zastrzeżone mąki, delikatnie odkurzyć czystą powierzchnię, rozwałkować ciasto, aż będzie około 1/8 "grubości. Wytnij sześć 6" koła z ciasta (użyj miskę). Łyżka 2 łyżki czubate z nadzieniem na środku jednej stronie każdego kręgu, pozostawiając około 1/8 "granicę. Złożyć drugą połowę nad zrobić półksiężyc, naciśnij przycisk, aby uszczelnić i uczynić grzbiety wokół krawędzi za pomocą widelca. Największa transferu do pasztecików na blasze i piec na złoty kolor, około 35 minut. Podawać natychmiast z gorącą sauce.Adapted z książki Vegan Soul Kitchen przez Bryant Terry. zaczerpnięty przez układ z Da Capo się przez całe życie, członek organów . Perseus Books Grupa Copyright © 2009. Dowiedz się więcej na www.dacapopresscookbooks.com
    Ten przepis wydaje się w:. Wegetariańska
    Page [1] [2]