Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> główne dania >>

Wegańska Jamaican Patties

Emma Alter Poziom trudności Łatwy

W porządku, nie zadzwonić do jamajskich pasztecików się, ale nadal są wynos jedzenie. I na pewno nie myślałem o co im się. Nasza okolica ma dużą populację jamajski i każdy sklep rogu ma stos pasztecików oczekujących na odgrzewane. Jest to dość powszechne street food tu i często można zobaczyć dzieci jeść placki przerwy na lunch.

jamajskie paszteciki tu mają wołowiny w nich, ale te są wegańskie. Byłem kopanie w nowej książki kucharskiej zwanej Vegan Soul Kitchen przez Bryant Terry, który ma receptur z kuchni afroamerykańskiej. Ten styl gotowania jest dla mnie nowe, więc dałem książkę do mojej córki i poprosił ją, aby wybrać coś chciałaby mi zrobić, a ona od razu wybrał pasztecików. Jej zastrzeżenie-ciasto było mieć właściwy kolor, który jest dość żółte. Na patrząc na przepis widziałam kurkuma w części ciasta, więc wiedziałem, że będzie dobrze.

To jest naprawdę przekąski, ale zrobiłam sałatkę i jedliśmy je na kolację. Oni ponownie ciepło dobrze, więc można zrobić je z góry i wtedy szybkie po szkole przekąskę dla dzieci. Nie zniechęcaj się przez długą listę składników, były łatwe i naprawdę fajnie zrobić. Myślę, że można łatwo wprowadzić zmiany roślinne, jeśli chcesz. Wyszedłem z kukurydzy, bo nie ma żadnych, ale kiedyś wszystko inne. Ja również, a nie olej roślinny olej kokosowy. Moja córka myśli jamajskie smak można było zderzył się trochę, ale to tylko kwestia lub zwiększenie ilości przypraw, i to naprawdę tylko kwestia gustu. W każdym razie, że wyglądał jak na placki można kupić, a myślałem, że potężny smaczne Największa SKŁADNIKI Największa Jamaican Ciasteczka:. 1 łyżka oleju kokosowego ½ szklanki cebula, pokrojone w kostkę 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ½ łyżeczki mielonego kminku ¼ łyżeczki płatków czerwonej papryki 1/8 łyżeczki cayenne gruba sól morska 2 duże ząbki czosnku, szklanka mleka kokosowego mielone ¾ szklanki marchewki ¼ drobno pokrojone w kostkę ¼ szklanki ziemniaki, drobno pokrojone w kostkę ½ szklanki zielonego groszku (świeże lub mrożone), ½ szklanki świeżej kukurydzy (lub mrożone) ½ kapusty kubek, posiekanego 1 łyżka świeżego tymianku, mielonego 1 łyżka soku świeżo wyciśniętego z cytryny ½ łyżeczki świeżo zmielony pieprz Ciasto: 1 ¾ szklanki niebielonej biała mąka, schłodzone 1 szklanka całe ciasto mąka pszenna, schłodzone 2 łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki sól morska ¾ się schłodzone masło kokosowe 2 łyżeczki octu jabłkowego ½ szklanki plus 2 łyżki

Page [1] [2]