SKŁADNIKI Największa Fresh Salsa (przepis) 4 małe czerwone ziemniaki, pokroić na ćwiartki 1/3 szklanki grubo posiekanej czerwonej papryka 2 plastry boczku, pokrojone 1 średnia cebula zielona, pokroić w cienkie plasterki 3 jajka 1 łyżka wody sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżka masła lub margaryny 1/3 szklanki posiekanego sera Colby PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz ziemniaki, papryka, boczek i zielonej cebuli w wysmarowanej 15x10 cali jelly-rolki patelni. Piec 30 minut, aż ziemniaki zmiękną, mieszając od czasu do czasu. Największa Pokonaj jajka, wodę, sól i pieprz w małej misce.
Rozpuść masło w 10-calowy patelni na średnim ogniu. Wlać mieszaninę jaj do patelni; gotować, aż jaja zaczynają ustawić. Delikatnie unieś boki omlet z łopatką, aby umożliwić płynne, aby uruchomić pod spodu omlet. Największa Gdy omlet jest ustawiony, ale nie suche, a na dole jest lekki złoty kolor, zdjąć z ognia. Umieść palonej mieszanki warzyw ponad 1/2 omlet; posypać serem. Delikatnie złożyć omlet na pół z łopatką. Transfer do obsługujących płyty. Podawać ciepłe z salsą. . Udekorować świeżą kolendrą, w razie potrzeby
tego przepisu pojawia się w: Wegetariańska