Aby zmierzyć metodą łyżka-i zamiatać, umieścić suchą miarkę na talerzu lub kawałek pergamin (złapać nadmiar mąki). Korzystanie z dużą łyżką, wymieszać mąkę w worku lub pojemniku, a następnie lekko go łyżeczką w filiżance aż przelewa. Nie pakuj mąkę w filiżance. Za pomocą noża (lub nawet ci palec), zmieść nadmiar mąki, więc jest na poziomie górnej części kubka. Kakao może być nierówne, chyba przesiewa. W takim przypadku należy zmierzyć kakao i przesiać go. To jest w porządku, aby zmierzyć inne suche składniki w książce nabierania, tak długo, jak używać środków poziomu. Największa
Zawsze należy używać miarki metalowych do suchych składników i miarka szkło do płynnych składników. Największa Dla gęstych, wilgotnych składników, takich jak jabłkowym, masło orzechowe, i jogurt, wykorzystanie kwot poziomu w miarce metalu. Podczas pomiaru maślankę i lepki płynne składniki, takie jak syrop kukurydziany, melasy lub miodu, umieścić miarkę szkła na powierzchni roboczej oraz pomiaru cieczy na poziomie oczu. Nie należy trzymać kieliszek w powietrzu, lub możesz zrobić niedokładny środka. Do usuwania lepkich płynów ze środka, spryskać wnętrze z natryskiem oleju rzepakowego nonstick przed pomiarem. Pamiętaj, aby zeskrobać wszystkie składniki z środka z gumowej pacy. Największa patelnie Nonstick pieczenia Największa W celu zmniejszenia sklejania, zawsze używać garnków Nonstick i blaszkę na muffinki spryskać z rzepaku lub roślinnego rozpyleniem. Niskotłuszczowe farszów, zwłaszcza trzymać się powierzchni regularnych blach do pieczenia bez podszewki nonstick. W takim przypadku, obficie spryskać olejem. Nie należy używać jednorazowych patelnie folii aluminiowej, które absorbują ciepło piekarnika nierównomiernie i mają hot spotów. Aby mieć pewność, że ciasto unmolds łatwo z patelni, ewentualnie wyrównać dno patelni nonstick z kawałkiem woskowane lub pergaminie. Generalnie nie polecam wkładki papieru muffinki, jak niektórzy farszów trzymać się ich bez względu na to, co robisz. Jeżeli używasz ich, spryskać wnętrze z wykładzin z olejem. Największa Spróbuj użyć Nonstick izolowane cookies arkusze-zachęcają nawet brązowienia znacznie lepiej niż zwykłych arkuszy. Lekko spryskać olejem. Można symulować te dwukrotnie grubych blach układając jeden regularny blasze wewnątrz drugiego. Jeśli arkusze nie mają powłoką nieprzywierającą, obficie spryskać lub linii garnki z papieru lub pergami
