Jak Tempeh Works

towane. Ponadto może się okazać, tempeh wykonane z ziarna soi kombinacje, nie tylko zwykły soi i można zobaczyć kilka wersji smakowych, jak również. Tempeh powinny być pokryte cienką, białawy rozkwicie. Możesz zobaczyć kilka czarne lub szare plamy na nim; to jest w porządku, i nie oznacza psucie. To, czego nie chcą widzieć jakieś różowe, żółte lub niebieskie kolory, które oznacza, że ​​jest zbyt fermentowane. Wreszcie, upewnij się, że tempeh wydaje stałe i ma suchą zewnątrz [źródło: najzdrowszych na świecie żywności]. Największa

Nieugotowane tempeh muszą być przygotowane co najmniej 20 minut przed jedzeniem. Ale nawet wstępnie gotowane tempeh może korzystać z pewnej parze (10 do 15 minut), który zmiękcza go trochę i pozwala go lepiej chłonąć smaki składników towarzyszących [Źródło: Knutson]. Większość ludzi wyciąć lub kruszyć tempeh do ich daniem głównym, a następnie para, piec lub smażyć go. Największa

Jeśli nie jesteś gotowy do natychmiastowego przygotowania tempeh, należy go przechowywać w lodówce przez 10 dni. Lub umieścić go w zamrażarce, gdzie będzie pobyt świeże przez około trzy miesiące. Kiedy będziesz gotowy, aby go użyć, należy przyjąć ją z zamrażarki i rozmrażać w lodówce przez noc. Jeśli chcesz go używać od razu, należy umieścić pakiet w misce z wodą o temperaturze pokojowej, aż to rozmrożone. Możesz również zamrażać potrawy tempeh po ugotowaniu, choć najlepiej jest używać tych w ciągu miesiąca. [Źródło: Knutson, na świecie najzdrowszych przekąski] Największa Co pasuje Tempeh Największa

To może być łatwiej zapytać? , co nie? Podobnie jak tofu, tempeh nabiera smaki składników, z którymi to gotowane. Jednak również orzechowy, grzybów, takich jak smak własnego (tofu, z drugiej strony, prawie nie ma smaku). Pomimo jego ziemisty smak, tempeh pasuje prawie wszystko, bo w końcu, to będzie naśladować smak jego składników towarzyszących.

wentylatory tempeh często marynować produkt z dnia na dzień, ponieważ proces zmiękcza ją, pozwalając go przyjąć kolejne smaki. Marynaty mogą być tak proste jak warzywnym lub mieszaniny sosu sojowego, czosnku i wody. Oczywiście, można dodać w pieprzu, imbir, Ciecz dymu - niezależnie smaki lubisz lub będzie odpowiadać naczyniu jesteś gotowania. Marynować w tempeh, rozłożyć pokrojone /zburzone /plasterkami w naczyniu do pieczenia i top z marynaty. Przykryć naczynie i pozostaw na 30 minut minimum, aby tak długo, jak z dnia na dzień. Kiedy będziesz gotowy, aby go używać, odsączyć marynatę, pat tempeh suc