Tempeh jest również fermentowane, a tofu nie jest. Dlaczego jest to, że ważnym czynnikiem? Brzuszki wielu ludzi nie są szczęśliwi, kiedy jeść dużo fasoli i innych, um, żywności gazów wywołujących, takich jak tofu. Jednak proces fermentacji wytwarza enzymy, które wstępnie trawienia węglowodanów, białka i tłuszczu. To sprawia, że sfermentowane jedzenie takie jak tempeh bardzo łatwe do strawienia. Tempeh jest również mniej obróbce, innej niż tofu. A im mniej przetworzona żywność, tym lepiej [Źródła: Benitez-Ewy, Sugar]. Największa
A co mięsa w porównaniu z tempeh? Amerykański Departament Rolnictwa 2010 Wytyczne dietetyczne (USDA) mówią, że średnia dieta 2000 kalorii dziennego powinna zawierać 5,5 uncji (155 gramów) odpowiedniki białka. Chude mięso, drób, owoce morza i jajka, a także tempeh, wszystkie spełniają ten wymóg. Od USDA zaleca jeść różnorodne pokarmy białkowe, możesz przełączać się trochę tempeh z Twojej mięsa i ryb. Największa
Jeśli jesteś wegetarianinem lub weganem, dodając, tempeh do swojej diety jest szczególnie mądry. Na poziomie mikroelementów, wyniki tempeh wiele lepiej niż mięsa w jej zawartości manganu. Mangan jest krytyczna dla kości, funkcji mózgu i zdolność uzdrawiania po kontuzji. Cztery uncji (113 gramów) tempeh miał 1,47 mg manganu w porównaniu do cienkich 0,02 miligramów w piersi z kurczaka 4 uncji lub 3-uncji strip stek. Mięso ma zdrową dawkę witaminy B-12, choć, co brakuje w tempeh [źródła: Tremblay] Największa
Co to wszystko oznacza, że jeśli kochasz mięso, idź i je zjeść (chude. Odmiany i z umiarem). Ale spróbuj handel to dla tempeh teraz i potem. Jeśli normalnie jeść tofu, tempeh może być doskonałym substytutem, też. Największa Jak kupić, używać i przechowywać Tempeh Największa
To zawsze trochę zastraszenia gotować z nowej żywności po raz pierwszy. Na szczęście, dzięki czemu posiłki z tempeh jest całkiem proste. Po pierwsze, musisz go znaleźć. Jak wspomniano wcześniej, żywność i naturalne azjatyckie sklepy nosić tempeh w kilku formach i własnego supermarket może również. Zazwyczaj tempeh albo jest fabrycznie przygotowane i gotowe do spożycia, lub niego