10 niezbędnych chińskie przyprawy i sosy Największa
Jeśli chcesz stworzyć prawdziwą chińską potrawę, trzeba użyć oryginalnych składników. Niektóre przepisy zasugeruje zastępstw, jak przy użyciu czarnego pieprzu zamiast pieprzu syczuańskiej lub wykorzystujących ziele angielskie w miejsce przyprawa pięciu smaków, ale przy użyciu prawdziwych robi dużą różnicę. Chociaż chińskie przyprawy i sosy są zazwyczaj stosowane w małych ilościach w celu zwiększenia recepty, oferują subtelny smak, głębię i niekiedy unikalne kopa, że nie można się od wszystkiego innego. Największa
Jeśli myślisz o magazynowanie swoje kuchnia z kilku chińskich gotowania podstawowe, większość zszywki sezonowania będziesz potrzebować będzie utrzymywać przez dłuższy czas i mogą być mieszane, dobrane i stosowane w wielu różnych chińskich receptur. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o 10 przypraw i sosów naszym zdaniem są niezbędne do sztuki chińskiej kuchni Największa. 10: Duck Sauce Największa
Sos Kaczka cierpi na kryzys tożsamości rodzaju, biorąc pod uwagę, że to jest rzeczywiście przede wszystkim ze śliwkami - nie kaczka, jak sama nazwa wskazuje. Sos ma związek z pysznego drobiu, choć, ponieważ został opracowany przez zanurzenie kęsy pieczona kaczka. Ale nie trzeba stłumić możliwości kaczki z sosem ptaków o tej samej nazwie, ponieważ to faktycznie powszechnie używane z kurczaka i wołowiny potraw. W rzeczywistości, większość Amerykanów rozpoznać słodkie i pikantne pomarańczowy sos jak powszechnie substancji eggrolls zanurzany. Największa
Zazwyczaj, śliwki są głównym składnikiem, choć wiele przepisów zawierają także brzoskwinie, suszone morele, papryka, ocet, imbiru i cukru. Połączone składniki dać jej znak towarowy Duck Sauce, pikantny smak słodki, że Amerykanie i miłośników tradycyjnej kuchni chińskiej pokochały Największa 9:. Oyster Sauce Największa
Najczęściej sos ostrygowy jest używany, aby dodać słony przekręcić do dań z makaronem i warzyw stir-fries. Znany z ciemnobrązowego koloru i jednorodnej konsystencji, głównym składnikiem tego smacznego sosu jest mielone ostrygi i soki w nich zawarte. Dodatkowe składniki zwykle zawierają cukier i sos sojowy. Największa
Mimo, sos ostrygowy jest ceniona za swój smak owoców morza przyjazny, eksperci zalecają unikanie taniej, plastik-butelkowana różne na korzyść wersji wyższej klasy w szklanych pojemnikach. Po prostu, tym mniej wydasz; " fishier " można oczekiwać, sos
[1] 