5 nietypowe potrawy, należy zbadać Największa
Gdy Krzysztof Kolumb wypłynął z Genui w 1492 roku, było przypraw był po - indyjskich przypraw takich jak cynamon, kardamon i goździki. Nie, wielki podróżnik nie miał ochotę na curry. Azjatyckie przyprawy były krzykiem mody w Europie, a oni tak ściśle kontrolowane i mocno opodatkowane, że to koszt rękę i nogę, aby je importować. Znalezienie nowej drogi do Indii by zdobyć szacunek i wdzięczność z jego sponsorów, króla i królowej Hiszpanii. Plus, że obiecali mu gubernatora każdej ziemi odkrył i 10 procent wszelkich zysków to wniesionych. Największa
Kolumb nigdy nie znaleźć drogę do Indii. Ale jego podróże zachęciły transatlantyckiej wymiany żywności, która przekształciła europejskiej i amerykańskiej kuchni, zapewniając pomidory na włoski sos do makaronu, ziemniaków na gulasz irlandzki i świń na południowych grilla. Największa
Obecnie istnieje wciąż kulinarne światy do zwiedzania, a trasa jest tak oczywiste, jak połączenia internetowego. Niech ten artykuł będzie twój Nina, Pinta i Santa Maria, przynoszą pięć ciekawych produktów, które zamieszkują odległe horyzonty w świecie kuchni. Innymi słowy, pięć żywności, które sprawiają, mówisz: " Ludzie naprawdę jeść, że " Największa
Czy masz smak przygody? Dobry. Po pierwsze, musimy patrzeć na jedzenie, które było podstawą w kuchni azjatyckiej od ponad 2000 lat - ale jest jedna, że większość Amerykanów nadal nie wiem, co zrobić z Największa 5: tofu
Czterdzieści lat. po to został wprowadzony do głównego nurtu Ameryce, tofu, pozostaje tajemnicą dla większości ludzi. Tofu żywność sojowy, wykonane w procesie podobnym do produkcji serów. Ciepła woda jest wciśnięty przez zmielonych ziarnach soi, produkcji mleka sojowego. Ciecz ścinane do zbijania rozpuszczonych ciał stałych za pomocą soli mineralnych. Te skrzep jest wciśnięty i osuszone, aż do osiągnięcia pożądanej struktury:. Mocne, miękkie i jedwabiste Największa
Dietetycy chwalą tofu jako bogate źródło wszystkich smakołyków występujących w soi, w tym kompletnym białka, żelaza i manganu. Ale przygód kucharze kochają swoje kulinarne możliwości. Firma tofu jest wystarczająco wytrzymały do grillowania, pieczenia lub smażenia. Miękkie tofu jest krucha, kuchenka dobre dania patelni. Silken tofu jest gładka, w sam raz na pudding i śmietany zupy. Plus, wciśnięty Fu jest jak wykręconą-out gąbki, spragniony, aby rozkoszować się żadnego smaku, od czekol