Rodzaje Berries

Types jagód
Rodzaje Jagody
Q. Jakie są pewne rzeczy należy zwracać uwagę przy wyborze jagody do receptur? Owoce Galeria zdjęć

. Poniżej znajduje się lista rzeczy do rozważenia przy wyborze świeżych owoców Największa

Dostępność:. Lato to pora roku, kiedy jagody, maliny, jagody i jeżyny są obfite; truskawki są dostępne przez większość roku, ale na ogół niższe w cenie od kwietnia chociaż lipca. Poszukaj najsłodszych owoców na rynkach lokalnych rolników Największa

Porady dla kupujących:. Wszystkie owoce powinny być pulchny i ​​wolne od pleśni. Powinny one posiadać aromat owocowy berry. Sprawdź, pojemniki na zgniecionych jagód. (Jagody pakowane w opakowaniach kartonowych sok będzie miał plamy na dnie, gdy owoce są kruszone.) Kruszywo jagody kształtować szybko

Unikaj maliny i jeżyny z łodyg i łusek w załączeniu.; oznacza to, że zostały one pobrane, zanim nie w pełni dojrzałe. Największa

Truskawki powinny być błyszczące i jasny kolor czerwony. Największa

Borówki powinny mieć srebrną folię, zwany kwiat, który jest znak, że byli zabierani niedawno

Porady Przechowywanie: Aby przedłużyć trwałość wszystkich jagód, przechowywać je w lodówce;. nie myć je tuż przed użyciem oraz okresowo sprawdza je, odrzucając jakiekolwiek spleśniały nich. Borówki będzie utrzymywać się do dziesięciu dni, truskawki na trzy do czterech dni, i maliny i jeżyny tylko na dzień lub dwa. W celu zwiększenia trwałości bardzo delikatnych owoców, takich jak maliny, jeżyny, usunąć je z ich kontenera, rozprowadzić je w jednej warstwie w płytkim naczyniu, przykryć i przechowywać w lodówce. Największa Uruchom wideo Phil Lempert: Jak Przeciwutleniacze Pracuj