Z zapach okropny, to dowiedzieć żywność musi smakować strasznie dobre stać się narodową ikoną. Byłbyś w prawo. Durian gust został porównany do bananów, karmelem i orzechami, a niekiedy wszystkich trzech, z nutą wanilii i słodkiej cebuli. Jego struktura jest miękki, prawie lepki, jak budyń. Największa
Co stanowi tym okrutnym, gastronomicznej żart? Duriany zawierają związki siarkowe podobne do tych, które dają Cebula i czosnek ich oczu, łzawienie żądło. Ale są również niezwykle wysokiej zawartości cukru i tłuszczu, dzięki czemu są bogate i kremowe. Łatwo jest przesadzić przy jedzeniu duriana, jak legiony fanów będzie świadczyć Największa
Jeśli trzeba rozwijać nawyk durian, wziąć serce. Naukowcy pracują nad stworzeniem odmian mniej stinky. To denerwuje niektórych długoletni durian kochanków. Dla nich zgniły zapach wyostrza przewidywanie jedzenia Największa
Następnie: a. Jedzenie, które wiele osób uważa szkodnika Największa 2:. Huitlacoche Największa
Tysiąc lat temu, rozpaczliwa (lub śmiały) Aztec zjadł bulwiasty, szaro guza kiełkowania na ucho kukurydzy - i smak huitlacoche (hweet-la-CO-Cheh) urodził Największa
Huitlacoche, zwany ". głownia kukurydzy " przez burzliwych północnoamerykańskich rolników i " meksykańskich trufle " przez sprytnych przedsiębiorców, jest grzyb, który infekuje i eksploduje ziaren kukurydzy. Skutki mogą być dramatyczne, wzrost wielkości pięści pomarszczona jak ludzki mózg. Podobnie jak jego kuzyni botanicznych, grzyby i trufle, jest uważane za przysmak przez niektórych. Chic kucharze i meksykańskich wieśniaków zarówno smak jego ziemisty, wędzony smak i przyjemnie ostry aromat. Huitlacoche może być lekko słodki, w zależności od odmiany kukurydzy rośnie dalej. Największa
Teraz, tylko kilka drobnych rolników w USA rosną huitlacoche, głównie dla kuchniach modnych restauracji. Jest rzeczywiście zakaz importu świeżych grzybów, z lub bez gospodarza. Poza tym, ten brzydki organizm jest pozornie kruche; że prawie muszą być czeka po drugiej stronie ceł, aby ją do domu, zanim traci jakości. Średnia stateside konsument musi zadowolić huitlacoche albo puszkach lub szybko zamrożono. Największa
Jeśli pierwsze cztery produkty mają zalane swoje kubki smakowe na
