Witamina C lub kwasu askorbinowego, dostaje wiele uwagi, a może i słusznie. Jest to jeden z bardziej dostępne witamin dla większości ludzi na całym świecie, jak i między doniesienia o jego zaletach i porady z przyjaciółmi i rodziną, jej nic dziwnego w tym zwłaszcza witaminy cytrusowe zawsze jest na szczycie naszej listy suplementów. Największa
Kiedy słyszysz słowo witaminy C, może instynktownie myśleć o przeziębienie. Do tego możesz podziękować Linus Pauling i jego 1970 książki, witaminy C i przeziębienia. W nim, Pauling zaleca się duże dawki witaminy C w celu zmniejszenia częstości i nasilenia przeziębienia. Książka wywołała boom na sprzedaży dla witaminy C, która jest jeszcze silny. To skłoniło także dietetyków, aby rozpocząć serię starannie zaprojektowanych badaniach witaminy i jego funkcji. Największa
Dzisiaj, niektórzy ludzie wciąż przysięgają witaminy C. Naukowcy odkryli mały dowód jej skuteczności przeciwko łowienie przeziębienia, ale nie ma dowodów na to, może zmniejszyć nasilenie i czas trwania przeziębienia. Największa
Historia witaminy C zaczęła wieki temu z rachunków choroby zwanej szkorbut. Dolegliwość powoduje osłabienie mięśni, letarg, złe gojenie się ran i krwawienia z dziąseł i na skórze. Scurvy było powszechne na całym świecie od wieków, a dokumenty datowane przed czasem Chrystusa opisać chorobę. Dzienniki Ships 'powiedzieć jej powszechnego występowania wśród żeglarzy w 16 wieku. Największa
Historia książki podają, że szkorbut był częstym problemem wśród żołnierzy w czasie wojny secesyjnej. I zapisy Antarktyki odkrywców opowiadać, jak kapitan Robert Scott i jego zespół uległ chorobę w 1912 roku
Prawie jak stara jak raporty choroby są doniesienia o udanych sposobów jego leczenia: zielonych sałatek, owoców, warzyw, kiszona kapusta, małe cebule, i piwo z takich rzeczy jak piołun, chrzan, i nasiona gorczycy. W 1530, francuski badacz Jacques Cartier opowiedział, jak tubylcy z Nowej Funlandii wyleczyć tajemniczą chorobę, dając swoim ludziom ekstrakt przygotowany z zielonych pędów wiecznie zielone drzewo, które ludzie ówczesnej " altanka vitae " lub drzewo życia Największa
Jednak choroba była jeszcze ". plagą marynarki " 200 lat później, kiedy brytyjski lekarz James Lind wyróżniony lekarstwo na szkorbut. Wierząc, że substancji kwaśnych ulgę objawy choroby, Lind próbował sześć różnych substancji na sześć grup szkorbut ogarn
[1] 