Należy również wybrać mleko od krów karmionych trawą. Podczas gdy większość krowy pasą się na trawie w pewnym momencie w ich życiu, wiele będzie przesunięty do innego źródła zasilania w celu zwiększenia ich rozmiar i produkcji mleka. Bydło polega na układ wewnętrzny, który jest wyjątkowo przystosowana do przetwarzania traw jako głównego źródła żywności. Inne rodzaje żywności, takich jak kukurydza, będą dokarmiać się krowy i uczynić je mniej zdrowe. Przeprowadza się to zarówno do mięsa i mleka. Krowy karmione wyłącznie trawą sami będą zdrowsze i produkować zdrowsze mleko. Największa
Kolejna rosnący trend w żywieniu to powrót do surowego mleka, które nie zostały pasteryzowanego. Pasteryzacja jest procesem podgrzewania mleka w bardzo wysokiej temperaturze, aby zniszczyć bakterie. Panuje przekonanie, że ekspozycja na wysokie ciepła szkody także naturalne struktury białek w mleku, co utrudnia ich strawić. Badanie koncentruje się na dzieci wychowywane w gospodarstwie wykazywały zmniejszone alergie z powodu narażenia na wysokie stężenie bakterii [Źródło: Debarry], dodatkowo, dane wskazują na ochronne działanie mleka surowego w odniesieniu do alergii [Źródło: Radon]. Surowe mleko jest źródłem Propionibacterium, grupę bakterii, które uważa się, że w celu korzyści dla zdrowia jelit [Źródło: Zarate]. Oczywiste jest, że źródło każdego surowego produktu mleko ma bezpośredni wpływ na jego jakość. Poświęć trochę czasu, aby zrozumieć, jakie zabezpieczenia zostały dokonane w danym mleczarni do utrzymania obiektu czyste i krowy tak zdrowe, jak to możliwe. Członkowskie różnią się w sprawie legalności surowych produktów mlecznych, a osoby zainteresowane powinny zbadać, co dostępne jest w stanie [Źródło: Prawdziwe Milk]. Posłuchaj, co twoje ciało mówi ci o konsumpcji mleka i zawsze szanować odpowiedź, która jest podana. Największa