ie puryści pizzy we Włoszech lobbował niedawno przekazać ustawę chroniącą styl i ograniczającą dostawców pizzy z wykorzystaniem nazwy neapolitańską chyba że spełniają szczegółowych wytycznych (patrz ramka). Ale ci z nas, którzy lubią różnorodność z pewnością mają wiele stylów pizzy do wyboru, w tym:
neapolitański: Cechy bardzo cienką, szampan skorupę. Bazylią i mozzarellą nie obejmują sos, jak to zwykle w wielu amerykańskich pizze. Zamiast tego, akcent go. To jest zwykle gotowane w cegły lub pieca opalanego drewnem Największa Nowy Jork. Także cienka-skorupą, autentyczne cechy pizzy New York słodki sos pomidorowy posypane warstwą sera. Miłośnicy pizzy Nowy Jork nie zniszczyć czystość kawałek prosząc o wiele dodatków Największa Chicago. Przeciwieństwem Nowym Jorku i neapolitańskiej pizzy na wiele sposobów, w stylu Chicago pizzy posiada grubą skorupę, że jest pieczony na patelni, a nie bezpośrednio na cegłach lub na kartce. Zastosowanie sera, sosu jest również odwrócone. Ser idzie na dno, a następnie dodatkami. Sos kończy się stworzeniem, które jest tak gruba, że widelec i nóż są konieczne Największa gr. Grecki pizzy jest również pieczony na patelni. Charakterystycznym znakiem towarowym jest tłuste ciasto. Często jest zwieńczona tradycyjnych greckich siarkowe jak szpinak, ser feta i oliwkami Największa Kalifornia. Supercienkiej strupy i sezonowe polewy są elementy znaków towarowych pizzy Kalifornia stylu. Oni zazwyczaj posypane cokolwiek warzywa są w sezonie w Golden State Największa sycylijskiej. Istnieją wersje włoskie i amerykańskie tego stylu. Amerykański obejmuje grubą skorupę kwadratowym lub prostokątnym. Polewy są umieszczone w górnej części ciasta. Wersja wykonane na Sycylii w rzeczywistości umieszcza dodatków, takich jak ser pecorino i anchois, wewnątrz skorupy, a nie na górze.
Wiecha Trendy To chyba nie przyjdzie aż szok, że pepperoni jest polewa pizzy nr 1 w Ameryce. Według Krajowego Stowarzyszenia Operatorów Pizza (Napo), Amerykanie zużywają prawie 252 mln funtów pepperoni rocznie. Inne wieloletnie ulubionych są dodatkowe ser, kiełbasa, pieczarki, zielona papryka i cebula. Amerykanie mają także szynka, boczek, wołowiny, kurczaka, karczochy, papryka, bakłażan, oliwki, szpinak, pomidory i brokuły. Największa
Z drugiej strony, NAPO informuje, że anchois konsekwentnie utrzymać swoje miejsce jako najmniej popularne pizzy polewa, chociaż są one bardzo popularne w niektórych krajach. W rzeczywistości, świ
