Pieczenie Czas Wykres
Podczas gdy termometr jest najlepszym sposobem, aby sprawdzić, czy mięso dobre wyniki, można uzyskać oszacowanie, jak długo potrwa upiec różne kawałki mięsa z poręcznym wykresie poniżej. Największa kawałek mięsa Waga (funtów) Piekarnik Temperatura czas gotowania (min /funtów) Roast Beef Rib 4 do 6 325 ° C od 26 do 30 (rzadko) od 34 do 38 (średnie) 6 do 8 325 ° C od 23 do 25 ( rzadko) od 27 do 30 (medium), 8 do 10 325 ° C 19 do 21 (rzadki) 23 do 25 (średnio) wołowina wołowa, całe 4 do 6, 425 ° C 45 do 60 minut Całkowity wołowy góry okrągłego pieczeń 21/2 do 4 325 ° C od 25 do 30 (rzadko) od 30 do 35 (średnio) od 4 do 6 325 ° C od 20 do 25 (rzadko) 25 do 30 (średnia) Polędwiczka cielęca pieczona bez kości 2 do 3 300 ° F do 325 ° F 18 do 20 (średnio) od 22 do 24 (również) Cielęcina Rump Roast bez kości 2 do 3 300 ° F do 325 ° F 33 do 35 (średnia) 37 do 40 (dobrze) Cielęcina Łopatka pieczona bez kości 21/2 do 3 300 ° F do 325 ° F od 31 do 34 (średnio) od 34 do 37 (również) Baranek Noga, kością 7 do 9 325 ° C 15 do 20 (rzadko) od 20 do 25 (średnio) od 25 do 30 (również) Lamb Rib Roast 2 do 3 375 ° F 25 do 30 (rzadko): 30 do 35 (średnio) od 35 do 40 (również) Polędwiczki wieprzowe 1/2 do 1 425 ° C 27 do 29 schab polędwiczkę Roast (podwójne, bez kości) 3 do 4 325 ° F 29 do 34 schab Top Schab pieczony (bez kości), 2 do 4 325 ° C od 23 do 33 Wieprzowina Korona Pieczeń 6 do 10 325 ° C od 20 do 25 Pork Leg lub Świeże Ham (w całości, z kością) 12 325 ° F 23 do 25 w pełni gotowane Szynka bez kości (z 1/2 szklanki wody, pokryte) 11/2 do 2 325 ° F 29 do 33 3 do 4 325 ° F 19 do 23 6 do 8 325 ° F 16 20 9 do 11 325 ° C od 12 do 16
Pieczenie mięsa będzie przyjemność z przydatnych wskazówek zawartych w tym artykule. Największa
Nie tego szukasz? Spróbuj tego:
