Jeśli pragniesz podstawową satysfakcję z mięsa i ziemniaków domowej kuchni, ci jesteś prawdopodobnie tęskni za soczyste, pachnące, aromatyczne pieczeni po prostu z pieca. Nie ma nic podobnego do wykonywania posiłek ochotę okazję. To prawdopodobnie pieczeni powodem są centralnym punktem obchodów święta wakacyjnych na całym świecie i dlatego ich pragną.
Największa Aby pomóc Ci w pełni wykorzystać swoje pieczenie, jakie przygotował podstawowy podręcznik do pieczenia, a także bardziej specyficznych technik dla kilku z najbardziej popularnych rodzajów pieczeni. Niektóre z tych pieczeni to żeberka, pieczony udziec jagnięcy, i szynki z kością. Zaczniemy od podstawowych informacji na temat roasting.Basic Pieczenie MethodThis podstawowej metody do pieczenia jest szczególnie dobra dla dużych kawałków mięsa, takich jak pieczenie i szynki. Upewnij się, że mięso jest co najmniej 2 cali grubości.
- Podczas pracy z mięsa do pieczenia, należy umieścić mięso, tłuszcz się strony, na stelażu w otwartym piekarniku. Nie dodawać wody. Umieść termometr mięsa do najgrubszą część pieczeni.
- Jak wyrzeźbić Meat: Po ’ ve przygotowane soczyste kawałek mięsa, don ’ t zepsuć rzeźbiąc to źle! Znaleźć przydatne wskazówki na temat rzeźba wszystkie rodzaje mięsa w tym artykule Największa
- Mięso Przepisy:. Ponieważ mięso jest często centralnym punktem posiłek, chcesz, aby upewnić się, że smakuje to, co najlepsze, że można. Przepisy mięsne w naszej kolekcji na pewno zainspiruje wielkość Największa
- grillowanie. Grillowan
Największa Place mięsa, tłuszcz do góry, na otwartym piekarniku.
umieszczać palarni w piekarniku i pieczemy w piekarniku w temperaturze 300 ° C do 350 ° C, aż termometr mięsa rejestruje 10 ° C poniżej płaszczyzny pożądany dobre wyniki. Największa Pozostawić mięso na 15 minut przed rzeźbiarskich. Harmonogram prażenia się na ostatniej stronie niniejszego artykułu pomoże Ci określić przybliżone czasy pieczenia.
Największa Pozostawić mięso stanąć przed rzeźba.
Teraz przejdźmy bardziej szczegółowe, z poradami na pieczeń żeberka w następnym rozdziale. Największa
Największa
Nie tego szukasz? Spróbuj tego:
[1] 