Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> bliskowschodni >>

Ciecierzyca Curry

INGREDIENTS warzyw w
1 łyżka oliwy lub olej rzepakowy 1 duża cebula, posiekana 1 łyżeczka mielonego czosnku 1 łyżka łagodnego curry w proszku lub na gorąco 1 puszka (12 uncji) mleko zagęszczone odtłuszczone plus 1 może wody 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki ekstrakt z orzecha kokosowego 1-1 /2 szklanki pokrojone obrane marchewki 2 szklanki pokrojone w kostkę obranych ziemniaków 1 puszka (15 uncji) ciecierzyca (ziaren garbanzo), wypłukane i osuszone 1 szklanka zamrożone cięcia fasolki szparagowej 6 filiżanek gotowane białe lub brązowe Polewy ryżu: przygotowany chutney, posiekane orzeszki ziemne, rodzynki i posiekane złote cebula PRZYGOTOWANIE zielone: ​​Największa
  • Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę; gotować i mieszać 5 minut lub do miękkości. Dodaj czosnek; gotować i mieszać 1 minutę. Wymieszać z curry.
    Dodaj mleko, wodę, sól i ekstrakt z orzecha kokosowego. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Dodaj marchew; gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Największa Dodaj ziemniaki; gotować kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodaj ciecierzyca; gotować 10 minut więcej. Największa Dodać groszek; gotować 5 minut, aż warzywa będą miękkie. Podawać z ryżem z pożądanych dodatków
    Ten przepis wydaje się w:. Bliskiego Wschodu