INGREDIENTS
3/4 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumy 4 bez kości połówki piersi kurczaka bez skóry (około 1-1 /2 funtów) 1-1 /4 szklanki bulionu z kurczaka, 1 szklanka wody 3/4 szklanki dzikiego ryżu 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielona 1 cebula 2 marchewki plasterki 1 czerwona papryka, 1 łodyga selera siekane, posiekane 2 ząbki czosnku, mielone 1 /4 szklanki migdałów PRZYGOTOWANIE: Największa
kombajny sól, kminek, czarny pieprz, cynamon i kurkumę w małej misce. Pocierać mieszanki przypraw po obu stronach piersi kurczaka. Umieść kurczaka na talerzu; przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 30 minut lub do 3 godzin. Największa Tymczasem, bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia wodę w dużym garnku. Wymieszać z dzikim ryżem. Pokrywa; zmniejszyć ogień do minimum. Gotować około 45 minut, aż ryż jest prawie miękkie Największa Gdy ryż jest prawie gotowe, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i f.. Płaszcz 13X9-calowy pieczenia z sprayu nonstick. 1 łyżka oleju ciepła w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i brązowy z obu stron; uchylenie. Największa Dodaj pozostały olej 1 łyżka do samej patelni. Gotować i mieszać cebulę, marchew, papryka, seler i czosnek od 5 do 10 minut lub do ostre przetargu. Największa Wymieszać warzywa do gotowanego ryżu w garnku. Rozprzestrzenianie mieszanka ryżu, warzyw w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Top z piersi kurczaka; posypać migdałami. Przykryć szczelnie folią; piec 30 minut lub do momentu, kurczaka nie jest już różowy w środku i ryż zmięknie
Ten przepis wydaje się w:. Bliskiego Wschodu
