Marokański Soczewica & Soup

INGREDIENTS roślinne Filmy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szklanka posiekanej cebuli 4 średnie ząbki czosnku, mięsa mielonego 1/2 szklanki suszonych soczewica, sortowane, wypłukane i osuszone 1-1 /2 łyżeczki mielonej kolendry 1-1 /2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 3-3 /4 szklanki bulionu bez tłuszczu kurczaka 1/2 szklanki posiekanej seler 1/2 szklanki posiekanej suszone pomidory zmniejszonej sodu (nie pakowane w oleju) 1 średni żółty squash lato, posiekane 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki 1/2 szklanki posiekanej świeżej pietruszki 1 szklanka posiekanych pomidorów śliwa 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry lub bazylii Przygotowanie: Największa

Rozgrzać olej w rondelku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek; gotować 4 do 5 minut lub do momentu, cebula zmięknie, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z soczewicy, kolendry, kminu, czarnym pieprzem i cynamonem; gotować 2 minuty. Dodaj bulion z kurczaka, seler i suszone pomidory; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do minimum; dusić pod przykryciem 25 minut. Największa Wymieszać squash, papryka i pietruszka. Kontynuuj gotowanie pod przykryciem 10 minut lub do momentu, soczewica zmięknie Największa Top z pomidorów śliwki i kolendry tuż przed podaniem
Ten przepis wydaje się w:.. Bliskiego informacje o wartościach odżywczych Wschodniej: Porcja: 1 miska zupy (1 /6 z ogólnej receptury) Sód 264 mg Białko 8 g Błonnik 2 g Węglowodany 20 g Tłuszcze nasycone <1 g tłuszczu ogółem 3 g Kalorie z tłuszczu 20% kcal 131 dietetycznych wymiany: 1 roślinne 1 Skrobia Tłuszcz 1/2