Południowy zachód zakąska Cheesecake

INGREDIENTS
Tortilla chips 2 łyżki roztopionego masła 1 szklanka Twaróg 3 pakiety (8 uncji każda) ser, zmiękczona 4 jajka 2-1 /2 szklanki (10 uncji) starty ostry ser cheddar 1 puszka (4 uncje) posiekane zielone chilli, dobrze odsączone 1 pojemnik (8 uncji) kwaśnej śmietany 1 pojemnik (8 uncji) jalape ñ o-dip smakoszy cheddar 1 szklanka posiekanych pomidorów 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebuli 1/4 szklanki pokrojone oliwki bez pestek dojrzałe PRZYGOTOWANIE:

tortilla chips Place żywności w dużej plastikowej torbie; foka. Drobno zmiażdżyć frytki z młotkiem lub wałkiem do ciasta, aby zmierzyć 2/3 filiżanki Największa Rozgrzej piekarnik do 325 stopni i f.. Połącz pokruszone chipsy i masło; naciśnij na dole 9-calowy tortownicy patelni. Piec 15 minut. Największa Tymczasem proces twaróg w malakserze lub blenderze, aż będzie gładkie. Pokonać ser i twaróg w dużej misce mikserem na średnich obrotach, aż dobrze mieszane. Dodać jajka, 1 w czasie, dobrze mieszając po każdym dodaniu. Wymieszać z serem cheddar i chilli. Wlać mieszaninę nad pieczone skorupy. Piec 1 godzinę
Połącz śmietanę i kąpieli w małej misce.; mieszać aż dobrze mieszane. Wyjąć sernik z piekarnika i ostrożnie wlać kwaśną mieszankę krem ​​równomiernie na wierzchu. Piec 10 minut. Największa Odstawić cheesecake w temperaturze pokojowej do ochłodzenia się nieznacznie. Odkręć z boku patelni; ostygnie przed wyjęciem strony. Przechowywać w lodówce sernik, aż gotowi służyć. Tuż przed podaniem, top z pomidorami, szczypiorkiem i oliwkami. Pokroić w kliny służyć
Ten przepis wydaje się w:. Mexican