INGREDIENTS 1 łyżka chili Największa proszku 1 łyżka mielonego kminku 3/4 funta wołowiny na gulasz, pokroić w 1-calowe kawałki Nonstick gotowania sprayu 1 puszka (około 14 uncji) bulion wołowy bez tłuszczu zmniejszonej sodu 1 łyżka mielonego konserwy w sosie chipotle chiles adobo, lub do smaku 1 puszka (14-1 /2 uncji) pokrojone w kostkę pomidory, nieodprowadzony 1 duża zielona papryka
lub
2 poblano papryka, pokroić w 1/2-calowe kawałki 2 puszki (15 uncji każda) pinto lub czerwona fasola, wypłukane i drenującym posiekanej świeżej kolendry (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa kombajny proszku chili i kminek w średniej misce. Dodaj wołowiny; wrzucić do herbu. Płaszcz dużym rondlu lub holenderski piekarnik z sprayu; ciepła na średnim ogniu. Dodaj wołowiny; gotowania i mieszano przez 5 minut. Dodaj bulion wołowy i chipotles z sosem; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; przykryć i gotować 1 godzinę 15 minut lub do momentu, wołowina jest bardzo delikatne. Największa z łyżką cedzakową, rzeźba wołowinę przenieść deski, pozostawiając soki w rondlu. Za pomocą dwóch widelców, Shred wołowiny. Powrót wołowiny do garnka; dodać pomidory z sokiem i papryka. Doprowadzić do wrzenia; wymieszać z fasolą. Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia 20 minut, aż papryka zmięknie. Udekorować kolendrą, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Meksykańskim informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1 szklanka Fiber około 8 g Węglowodany 28 g Cholesterol 35 mg Tłuszcze nasycone 1 g 4 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 16% kalorii, 24 g białka 245 679 mg sodu w diecie WYMIANA: Mięso 2 Skrobia 2